Tavada Pratik Gözleme - Nefis Yemek Tarifleri

4-6 Kişilik
5dk Hazırlık, 30dk Pişirme

Tavada Pratik Gözleme Tarifi İçin Malzemeler

6 adet hazır yufka
250-350 gram beyaz peynir (yoğunluğu size kalmış bol severseniz artırabilirsiniz)
Bir tutam maydanoz
3 yemek kaşığı sıvı yağ
Yarım çay bardağından biraz fazla sıvı yağ
1 çay bardağı su
4 yemek kaşığı süt
Tuz (peynir tuzlu ise eklemeye gerek yok)
3 yemek kaşığı tereyağ

Tavada Pratik Gözleme Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Harç:Peyniri çatalla iyice ezin ve yıkanmış ince kıyılmış maydanozu ekleyin.
Sos:bir bardak su yarım bardaktan biraz fazla olan sıvı yağ ve sütü bir kapta karıştırın.
Yufkayı tezgaha serin sosu fırçayla yufkaya sürün.
Yufkanın orada kısmına harçtan bir miktar koyun eşit yayın.
Yufkanın bir kanadını harçlı kısmın üzerini örtecek şekilde kapatın.
Üzerine tekrar sos sürün, karşıdaki kanadını kapatın tekrar sos sürün yandaki kanatları da üst üste gelecek şekilde kapatın.
Kare şekli olacak.
3 yemek kaşığı yağdan biraz biraz da tereyağ tavada eritin ve gözlemeyi tavaya koyun alt üst eşit kızarana kadar pişirin.
Yağ eksildikçe az az ekleyin (ateş orta olsun yoksa çok çabuk yanar )dilimleyin servis yapın. .
AFİYET OLSUN

Tavada Pratik Gözleme Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.