Tavuk Ciğer Ezmesi Tarifi
Metin Shepherd
11
kişinin defterinde

Tavuk Ciğer Ezmesi

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 2-4
Hazırlama: 10dk
Pişirme: 20dk

Tavuk Ciğer Ezmesi Tarifi İçin Malzemeler

  • 500 gr tavuk ciğeri
  • 1 adet kuru soğan
  • 10 adet maydanoz dalı
  • 1 su bardağı koka kola

Tavuk Ciğer Ezmesi Tarifi Yapılışı

  1. Tavaya 5 yemek kaşığı Zeytinyağı koyalım ve jülyen doğradığımız soğanı, tavaya koyup soteleyelim.
  2. Ciğerleri tavaya koyalım ve yaklaşık 5 dakika kavuralım.
  3. Bir su bardağı kokakolayı içine koyalım ve ciğerleri karıştıralım. Kola buharlaştıktan sonra 1-2 dk daha kavuralım.
  4. Bir kesme tahtasına, maydanozları ince kıyım doğrayalım, üzerine tuz, karabiber, kimyon ve kekik koyalım.
  5. Ciğerleri bu maydanozların üzerine koyup, bıçakla sanki satır kıyma yapıyormuş gibi dilimleyelim.
    İsterseniz sandöviç arasında, isterseniz ekmek üzerine veya sadece öylece de servis edebilirsiniz.
    Soğuk servis ettiğiniz zamanda güzel bir tadı olacaktır.

Tavuk Ciğer Ezmesi

Tavuk Ciğer Ezmesi

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Tavuk Ciğer Ezmesi Tarifi 22.10.2019 tarihinde yayınladı. İlgili sayfalar: , , ,
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.