- 1-2 Kişilik
- 1 saat 30dk Hazırlık, 45dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/tavuk-dolmasinin-tarifi/
Tavuk Dolmasının Tarifi İçin Malzemeler
- 1 adet büyük bütün piliç
İç pilav için:
- 2 su bardağı pirinç
- 2 yemek kaşığı dolmalık fıstık
- 1 yemek kaşığı antep fıstığı
- 1 yemek kaşığı kuş üzümü
- 1 çay kaşığı ucuyla yenibahar
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 tutam doğranmış dereotu
- 2 kaşık tereyağı
- 2 kaşık sıvı yağ
Sosu için:
- 1 yemek kaşığı salça
- 3 yemek kaşığı yoğurt
- 1 diş rendelenmiş sarımsak
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- Tuz, kırmızı toz biber (hepsini iyice karıştırın)
Şahane bi görüntü ve muhtemelen müthiş lezzet ellerine sağlık :)