Tavuk Suyu Çorbası (Grip Olan Mutlaka Denesin Çok İşe Yarıyor)

4-6 Kişilik
30dk Hazırlık, 40dk Pişirme

Tavuk Suyu Çorbası (Grip Olan Mutlaka Denesin Çok İşe Yarıyor) Tarifi İçin Malzemeler

4 adet ince dilim tavuk göğsü
2 adet orta boy havuç
5 su bardağı su
Tuz, karabiber, Kırmızı pul biber
Limon

Terbiyesi için:

4 çorba kaşığı yoğurt
1 yumurta
3 çorba kaşığı un

Tavuk Suyu Çorbası (Grip Olan Mutlaka Denesin Çok İşe Yarıyor) Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Öncelikle tavuk göğsünü tencereye koyup 5 su bardağı suyu koyup orta ateşte kaynayana kadar pişiriyoruz.
Kaynayınca oluşan beyaz köpükleri süzgeç yardımıyla çorbamızdan alalım.
Kaynadıktan sonra ocağın altını kısıp iyice haşlanmalarını sağlıyoruz.
Haşlanan tavukları tencereden alıp aşağıdaki gibi didikliyoruz.
Bir yandan da havuçlarımızı rendeliyoruz.
Rendelenmiş havuçlarımızı ve didiklemiş olduğumuz tavuklaru tenceremizin içine koyuyoruz ve havuçlar yumuşayana kadar kısık ateşte 20 dk kadar pişiriyoruz. Tuzumuzu ilave ediyoruz.
Havuçlar yumuşayınca ayrı bir kapta yoğurt yumurta ve unumuzu iyice karıştırıyoruz.
Daha sonrasında çorbamızın kesilmemesi için hazırlamış olduğumuz terbiyeye yine karıştırarak 1 kepçe çorbamızdan koyuyoruz. Koyarkende devamlı karıştırmalıyız. Yoksa çorbamız kesilebilir. Bu da hiç istemediğimiz bir görüntü olur🙁
Aynı işlemi bir kaç kere daha yapıp çorbanın sıcaklığı ile yoğurdun sıcaklığını eşitliyoruz.
Artık hazırlamış olduğumuz terbiyeyi çorbamıza ilave edebiliriz. Yavaş yavaş ve yine karıştırarak terbiyemizi çorbamıza ilave ediyoruz. Çorbamız hazır.
Çorbamıza damak zevkimize göre karabiber kırmızı pul biber ve limon sıkarak denemenizi tavsiye ederim. Herkese şimdiden afiyet olsun. Özellikle grip boğaz ağrısı olanlar mutlaka denesin👍 çok işe yarıyor ve gerçekten kışın soğuklarda içinizi ısıtan bir çorba. Eminim deneyen herkes memnun kalıcak ve sizinde benim gibi favori hasta çorbanız olucak 😁

Tavuk Suyu Çorbası (Grip Olan Mutlaka Denesin Çok İşe Yarıyor) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Tavuk Suyu Çorbası (Grip Olan Mutlaka Denesin Çok Işe Yarıyor)

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.