Tavuklu Acılı Pizza (Glutensiz) - Nefis Yemek Tarifleri

4-6 Kişilik
15dk Hazırlık, 35dk Pişirme

Tavuklu Acılı Pizza (Glutensiz) Tarifi İçin Malzemeler

Hamur için;

2 tepeleme yemek kaşığı yoğurt
1/2 (yarım) çay bardağı zeytinyağı
Tuz
1 paket kabartma tozu
1 çay kaşığı kırmızı toz biber (acı sevenlere)
1 çay bardağı patates unu (veya 1 haşlanmış patates)
1 çay bardağı un (veya glutensiz un)
1/2 (yarım) çay bardağı süt

Hamurun üstüne;

1 tatlı kaşığı acı biber salçası

Pizza malzemeleri;

3 parça tavuk göğsü
1 su bardağı mısır
1 çay bardağı bezelye
10 adet mantar
Pul biber
Susam
Tuz
Siyah zeytin
Acı süs biber

Pizzanın Üstüne;

Bol kaşar veya parmasan peyniri

Tavuklu Acılı Pizza (Glutensiz) Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Öncelikle hamuru yoğurarak dinlenmeye bırakalım. Tüm hamur malzemelerini ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edecek şekilde karıştırın. Sonrasında tezgahta iyice yoğurun.

Sonra streç filmle ağzını örtün dinlenmeye bırakın. Eğer patates ununuz yoksa bir iri patatesi haşlayın ve harcın içinde ezin. Değilse de sadece buğday unuyla devam edebilirsiniz. Yada çölyaksanız glutensiz unla devam edin.

Tavukları ince parçalayın ve susam ,zeytinyağı, tuz ve kırmızı biberle avcarlayın. Mantarları ince ince doğrayın. Tüm malzemeleri hazırlayınca fırını 200 dereceye getirin ve pizzayı hazırlamaya geçin.

Hamuru yağlı kağıt üstünde yuvarlak açın. Üstüne az su ve zeytinyağıyla karıştırdığınız acılı salçayı üstüne sürün. Bir kat kaşar veya parmesan peyniri dizin ve Sonra sırasıyla mısır bezelye mantar biber zeytin vs. En üstede tavuk parçalarını dizin.

Isınmış fırında kızarana dek 35-40 dakika pişirin. Kızarınca doğradığınız kaşarı veya parmesanı yayın pulbiberi serpin ve on dakika daha fanda pişirin sonrasında dışarda beş dakika dinlendirin ve dilimleyerek sıcak servis edin. Şimdiden afiyet olsun.

Not:

Ben pizzanın bir kısmına kuru üzüm de koydum ve gerçekten onca acının içinde farklı bir lezzet verdi. Paylaşmak istedim.

Tavuklu Acılı Pizza (Glutensiz) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (5)

Yeni Gelen Yorumlar

Akgül Polat @akglplt

Şikayet Et

Biberler pişiyor mu acaba tavuk da öyle pişirip koysak ya da ne kadar süre ısıtalım
- Yanıtla
- 1
- 5 yıl önce
- Tülay Oruç @tulayoruc
  
  Şikayet Et
  
  Ben pişirip koyuyorum artık daha lezzetli oluyor. Ama diğer tüm Malzemeleri çiğden koyuyorum. 200 derecede 30-35 dakikada benim fırında pişiyor tabi siz kendi fırınınıza göre davranın. Aklınıza takılan bişey olursa yazın ben en kısa zamanda cevaplarım
  Yanıtla
  
  1
  
  5 yıl önce
elmas öztürk @elmaz

Şikayet Et

cok tesekkurler
- Yanıtla
- 1
- 8 yıl önce
elmas öztürk @elmaz

Şikayet Et

merhaba eline saglik cok guzel gozukuyo tavuk pisiyomu bende yapmak istiyorum tesekkurler
- Yanıtla
- 1
- 8 yıl önce
- Tülay Oruç @tulayoruc
  
  Şikayet Et
  
  Tavuğu kavurursanız olur ama haşlayıp koyarsanız sası bir tad oluşuyor. Artık ben kavurup koyuyorum daha çok seviyor benimkiler
  Yanıtla
  
  0
  
  5 yıl önce