Tavuklu Börek - Nefis Yemek Tarifleri - #6236180

Tavuklu Börek

elifintarifdefteri_ 2.530 Takipçi

4-6 Kişilik
20dk Hazırlık, 20dk Pişirme

Tavuklu Börek Tarifi İçin Malzemeler

3 adet yufka

İç Harç İçin ;

1 kemiksiz tavuk göğsü ( 500 gram kadar)
1 adet soğan
3 tatlı yeşil biber
3 adet kırmızı biber (kapya)
Tuz, karabiber, pul biber, bolca kimyon

Üzeri İçin ;

1 adet yumurta
1 su bardağı galeta unu

Tavuklu Börek Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Muhteşem çıtır çıtır bir lezzet😊

Tavuk göğsü haşlanır ve didiklenir. Bir tavaya bolca yağ eklenip küp küp doğranmış soğanlar alınıp güzelce kavrulur.
Soğanlar kavrulduktan sonra ince ince doğranmış biberler eklenir ve güzelce kavrulur.
Tavuklar da eklendikten sonra baharatlar eklenip tavanın altı kapatılır.
Yufka tezgâha serilir ve her yeri sıvı yağ ile yağlanır.
İkiye bölünen yufkanın bir kenarına harçtan koyup kenarları katlanıp yufka kapatılır.
Kapatılan yufka büyük oluyor panik yok öyle pişiriyoruz. Piştikten sonra dilimliyoruz.
Bütün yufkalar sarıldıktan sonra yumurta bir kapta çırpılır.
Yufkaların her iki yüzü de önce yumurtaya sonra galeta ununa batırıldıktan sonra önceden ısınmış 180° fırında üzeri kızarana kadar pişirilir. Servise hazır.

Afiyet olsun.
✔Sarıldıktan sonra pişmemiş hali de pişmiş hali de buzluğa atılıyor.

Tavuklu Börek Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Tavuklu Börek

Tavuklu Börek

--

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Haberdar olmak ister misiniz?

Popüler tariflerden ilk siz haberdar olmak ister misiniz?

Evet istiyorum

Daha sonra