Tavuklu Fasulyeli Gendime Pilavı (Buğday) Tarifi
Melekce Lezzetler
1459
kişinin defterinde

Tavuklu Fasulyeli Gendime Pilavı (Buğday)

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 6-8
Hazırlama: 10dk
Pişirme: 40dk

Tavuklu Fasulyeli Gendime Pilavı (Buğday) Tarifi İçin Malzemeler

  • 5 parça tavuk göğüs eti
  • 2 büyük kase haşlanmış gendime (aşurelik buğday)
  • 1 su bardağı haşlanmış kuru fasulye (barbunya fasulye de olabilir)
  • 1/2 (yarım) çay bardağı sıvı yağ
  • Tuz

Üzeri için ;

  • 3 yemek kaşığı tereyağ
  • Pulbiber

Tavuklu Fasulyeli Gendime Pilavı (Buğday) Tarifi Yapılışı

Gendime ve fasulyeyi ayrı ayrı haşlıyoruz. Etimizi de kuşbaşı doğrayarak düdüklüde 10 dakika pişiriyoruz. Haşlanan gendime ve fasulyenin yarısını pişme tenceremize alıyoruz. Orta kısıma haşladığımız etleri yerleştirerek üstüne de gendime ve fasulyenin diğer yarısını ekliyoruz. Üzerine 2 su bardağı kaynar su ilave ediyoruz. Sıvı yağı ve tuzunu da ekleyerek kaynara çıktıktan sonra altını kısıp suyunu çekene kadar pişiriyoruz. Malzemelerini önceden haşladığımız için pilavımızın suyunu fazla koymayarak tane tane olmasını sağlıyoruz. Suyunu çeken pilavımızı biraz dinlendikten sonra karıştırıp servis tabağına alıyoruz. Üzerine pulbiberiyle kızdırdığımız tereyağımızdan gezdiriyoruz. Bu yemeğimiz Kelkit yöresine aittir. Kırmızı etle ya da etsiz de deneyebilirsiniz. Her şekilde güzel olur. Yanında ayranla tek başına sunum yapabileceğiniz doyurucu ve lezzetli bir yemektir. Normal pilavlar gibi ara yemek değil ana yemektir. Deneyeceklere afiyet olsun.

Tavuklu Gendime Pilavı

Tavuklu Gendime Pilavı

Tavuklu Gendime Pilavı

Tavuklu Gendime Pilavı

Tavuklu Gendime Pilavı

Tavuklu Gendime Pilavı

Tavuklu Gendime Pilavı

Tavuklu Fasulyeli Gendime Pilavı (Buğday)

Tavuklu Fasulyeli Gendime Pilavı (Buğday)

Tavuklu Fasulyeli Gendime Pilavı (Buğday)

Deneyenlerden Fotoğraflar

(2 kişi bu tarifi deneyip fotoğrafını gönderdi)

Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

Tavuklu Fasulyeli Gendime Pilavı (Buğday) Tarifi 20.04.2016 tarihinde yayınladı. İlgili sayfalar: , , , , , , , , , , , , , ,
Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.