Tavuklu Kapalı Pide - Nefis Yemek Tarifleri

6-8 Kişilik
20dk Hazırlık, 20dk Pişirme

Tavuklu Kapalı Pide Tarifi İçin Malzemeler

2 su bardağı ılık süt
1 paket toz maya
1 tatlı kaşığı toz şeker
2 yemek kaşığı sıvı yağ
1 tatlı kaşığı tuz
Aldığı kadar un

İç harcı için;

3 adet domates
600 gr tavuk göğsü
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber
1 çay kaşığı acı pul biber
2 yemek kaşığı sıvı yağ
1 su bardağı kaşar peyniri rendesi

Tavuklu Kapalı Pide Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Yoğurma kabına mayayı sütü ve şekeri alalım.
Maya biraz aktifleşene kadar karıştıralım.
Üzerine sıvı yağ tuz ve unu ekleyip yumuşak ele yapışmayan bir hamur yoğuralım.
45 dakika kadar mayalandıralım.
Bizde hamurumuzun mayalandığı sırada iç harcını hazırlayalım.
600 gr tavuk göğsünü bir tencereye alıp üzerini geçecek kadar su koyup haşlamaya alalım.
3 adet domatesin kabuklarını soyup küp küp doğrayalım.
Haşladığımız tavuk göğsünü de bıçakla küp küp kesip doğradığımız domateslerin içine ilave edelim.
Üzerine 2 yemek kaşığı sıvı yağı tuzu pul biberi ve toz biberi ilave edip karıştıralım.
Mayalanan hamuru tezgaha alalım 8 eşit bezeye bölüp yuvarlayalım.
Bezelerin üzerini temiz bir bezle örtelim.
İlk bezeyi alıp merdaneyle açalım tam ortasına iç harcı yayıp üzerine kaşar peyniri rendesi serpelim.
Hamuru iki tarafından açılmayacak şekilde ortada bastıralım.
Yağlı kağıt serili fırın tepsisine alıp 180 derece fırında kızarana kadar pişirelim deneyen herkese afiyet olsun 🌸

Tavuklu Kapalı Pide Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.