- 8-10 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 50dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/tavuklu-sosyete-mantisi-5678215/
Tavuklu Sosyete Mantısı Tarifi İçin Malzemeler
- 4 adet yufka
İÇ HARCI :
- 750 gram tavuk eti (Tercihen tavuk göğsü)
- 1 adet orta boy kuru soğan
- 2 diş sarımsak
- 1 çay kaşığı tuz
- 1/2 (yarım) çay kaşığı karabiber
- 1/2 (yarım) çay kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 2 tatlı kaşığı domates salçası
- 8 dal maydanoz
YUFKALARI ISLATMAK İÇİN :
- 1/2 (yarım) su bardağı su
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
ÜZERİ :
- Sarımsaklı yoğurt
- Salçalı naneli pul biberli yağ
- (3 yemek kaşığı sıvı yağ + 1 tatlı kaşığı salça + 1 çay kaşığı nane ve pul biber)
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.