- 6-8 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/taze-un-tarhana-corbasi-favoriniz-olacak/
Taze Un Tarhana Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
- 1 tane kuru soğan
- 3 diş sarımsak
- 2 tane yeşil biber
- 1 tane kırmızı kapya biber
- 2 tane domates
- 6 dal dere otu
- 6 dal maydanoz
- 1 yemek kaşığı salça
- 1 yemek kaşığı un
- 2 su bardağı yoğurt
- 1 litre soğuk su
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı kırmızı biber
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı kuru nane
- Yarım çay bardağı haşlanmış nohut
Üzerine;
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
Afiyet olsun
elinize sağlık. denedim ve beğendik. taze her an ulaşabilecek bir tarhana çorbası olması güzel. 1 çay bardağı nohut kullandım yine de kıvamı koyu olmadı güzel oldu.