- 4-6 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/tel-sehriyeli-kofte-corbasi-videolu/
Tel Şehriyeli Köfte Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
Köfte için malzemeler:
- 1 kilo kıyma
- 2 tane kuru soğan
- 300 gram çiğ köftelik bulgur
- 1 yumurta
- 2 tatlı kaşığı tuz
- Karabiber
- Pul biber
- Reyhan
- Yarım su bardağı su
- Tüm malzemeleri 15 dakika yoğurun elinizi islatarak yuvarlayın unlanmış tepsiye köfteleri dökün.
Çorbası için malzemeler:
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 2 yemek kaşığı sıvı yağı
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 2 buçuk yemek kaşığı un
- 2 su bardağı soğuk su
- 1 çay bardağı tel şehriye
Üzeri için
- 2 yemek kaşığı kuru nane
- 1 yemek kaşığı tereyağı
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.