- 2-4 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 35dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/tencerede-izmir-kofte-10358264/
Tencerede İzmir Köfte Tarifi İçin Malzemeler
- 3-4 adet patates
- 2-3 adet domates
- 2-3 sivri biber
Köfte için;
- 500 gram orta yağlı kıyma
- 3 yemek kaşığı galeta unu
- 1 adet rendelenmiş soğan
- 1 adet yumurta
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
- Maydanoz
Sos için;
- 1 yemek kaşığı salça (Domates & biber salçası karıştırdım)
- 1 diş rendelenmiş sarımsak
- Karabiber
- Tuz
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.