- 2-4 Kişilik
- 2 saat Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/tepsi-mantisi-7126310/
Tepsi Mantısı Tarifi İçin Malzemeler
Hamur için
- 2 su bardağından 1 parmak eksik un
- Yarım su bardağı su
- Yarım çay kaşığı tuz
- 1 yumurta
Mantı içi
- 200 gr kıyma
- 1 suyu sıkılmış soğan rendesi
- Yarım çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
- 1 çay kaşığı kırmızı pul biber
- 1 silme çay kaşığı tuz
Fırın içi sosu
- 1 yemek kaşığı silme salça
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1. 5 bardak su
Üzerine sos
- Sarımsaklı yoğurtlu sos
- Yakılmış kırmızı biber sos
Ellerinize sağlık 💐👌👍