- 4-6 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 1 saat 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/tepsi-sini-kebabi-antakya-usulu/
Tepsi (Sini) Kebabı Antakya Usulü Tarifi İçin Malzemeler
- Az yağlı dana kıyma (750 gr yuvarlak borcama tam oluyor
- 1 orta boy kuru soğan
- 1-2 diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı salça
- 2-3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 küçük bağ maydanoz
- 1 kapya biber
- 1 yeşil biber
- Karabiber, Kimyon, kırmızı toz biber, tuz
Üzeri için;
- Patates
- Patlıcan
- Domates
- Kırmızı yeşil biber
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.