- 4-6 Kişilik
- 20dk Hazırlık, Pişirme yok
https://www.nefisyemektarifleri.com/terbiyeli-iskembe-corbasi-3159402/
Terbiyeli İşkembe Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
- 500 gr temizlenmiş işkembe (temizlenmiş paket kullandım)
- 2 lt su işkembeyi haşlamak için
- 1 kahve fincanı kadar sıvı yağ
- 3 diş sarımsak
- 2-3 adet tane karabiber
- Çorba için 6-7 bardak işkembenin haşlama suyundan
- 2 yemek kaşığı dolusu un
- Tuz
TERBİYESİ İÇİN;
- 2 yemek kaşığı yoğurt
- 1 yemek kaşığı un
- 1 küçük limonun suyu
- 1 yumurta sarısı
Üzeri için;
- Tereyağ
- Toz kırmızı biber
- Servis için
- Sirke
6 yıldır bu tarifi yapıyorum tam ölçü tutuyor ve çok lezzetli oluyor yapanın eline sağlık teşekkür ederim
Ellerinize sağlık afiyet şifa olsun inşallah
1kg iskembeden bu tarifi yaptım mükemmel oldu. teşekkürler
Elma sirkesi olurmu
temizlenmiş işkembe ben migrostan aldım..
temizlenmiş işkembe her markette varmıdır
Eline saglık canım,afiyet olsun size.sevgiler.iyi geceler.
şekli çok güzel olmuş nefis gözüküyor elinize sağlık