- 6-8 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/terbiyeli-kiymali-havuc-corbasi/
Terbiyeli Kıymalı Havuç Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
- 2 adet orta boy havuç
- 150 gram kıyma
- 1 diş sarımsak
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 50 gram tereyağ
- 2 litre su
Terbiyesi için;
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 su bardağı su
- 1 yumurta sarısı
Ben bir türlü şu terbiyeli çorbaları yapamıyorum. Hep yumusta kokusu kalıyor. Ne yapmam lazım koku olmaması icin
Terbiyeyi eklemeden önce biraz kaynar su ekleyip yoğurdu ılıtmanız gerekiyor hem koku hemde kesilmemesi için. İsterseniz yumurtanın sarısını kullanın akını ayırın birde bu şekil deneyin.
Teşekkür ederim