Terbiyeli Sebzeli Sulu Köfte - Nefis Yemek Tarifleri

2-4 Kişilik
20dk Hazırlık, 30dk Pişirme

Terbiyeli Sebzeli Sulu Köfte Tarifi İçin Malzemeler

Misket Köfte İçin ;

250 gr dana kıyma
1 adet rendelenmiş soğan
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı kırmızı toz biber
1, 5 yemek kaşığı pirinç

Bulamak için;

2 yemek kaşığı un

Diğer Malzemeler ;

3 adet küçük patates
1 orta boy havuç
1 çay bardağı beselye (yoksa nohut da olabilir)
3 su bardağı kaynamış su
1 tutam ince kıyılmış maydanoz

Terbiyesi İçin ;

1 yumurta sarisi
1 yarım limon suyu

Terbiyeli Sebzeli Sulu Köfte Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Misket köfte için bütün malzemeleri uygun bir kaba alıp iyice yoğurun.
Ayrı bir tabağa unu serpip kıyamdan misket büyüklüğünde toplar yuvarlayın ve unlu tabağa aktarın. Tabağı sağa sola sallayıp köfteleri una bulayın.
Havucu, patatesi köfte büyüklüğünde yemeklik doğrayın.
Uygun bir tencereye 2 yemek kaşığı zeytinyağı koyun.
Havuçları biraz soteleyin, ardından patatesleri de ilave edip beraber biraz daha soteleyin.
Üzerine 3 su bardağı suyu ilave edip haşlanmış bezelyeyi de koyun. Sebzeler hafif yumuşadığında köfteleri de ilave edin. Ve kaynamaya alin. Ben tekrar içine biraz tuz ve karabiber ekledim. Bunu damak zevkinize göre ayarlaya bilirsiniz.
Diğer taraftan yumurta sarisini ve limon suyunu çırpın yemeğin suyundan iki üç kaşık alıp karışıma ilave edin.
Köftelerde ki pirinçler şişmeye başladığında terbiyesini yavaşça ilave edip karıştırın.
5 dakika daha kaynatıp ocağın altını kapatın. Eğer biraz daha su ilavesi gerekiyorsa su ekleyin.
En son ince kıyılmış maydanozu da ekleyip, tencerenin kapağını kapatıp. 20 dakika dinlendirin. Deneyecek olanlara şimdiden Afiyet olsun.

Terbiyeli Sebzeli Sulu Köfte Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

4.9 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (112)

Tümünü Göster Öne Çıkan Yorumları Göster

Öne Çıkan Yorumlar

Lezzet Tutkunu Kübra @lezzettutkunukubra

Şikayet Et

Resmini görünce bu yemeği yapmalıyım dedim ve hemen denedim , muhteşem oldu🥰😋teşekkürler bu leziz tarif için🤗
- Yanıtla
- 2
- 4 sene önce
- İkosun_kitchen @ikomira
  
  Şikayet Et
  
  Cok tsk ederim bu güzel yorumunuz için ❤️ ellerinize sağlık afiyet olsun size🤗
  Yanıtla
  
  0
  
  4 sene önce
- İkosun_kitchen @ikomira
  
  Şikayet Et
  
  Cok tsk ederim bu güzel yorumunuz için ❤️ ellerinize sağlık afiyet olsun size 🤗
  Yanıtla
  
  1
  
  4 sene önce
Başak @Basak_OrhanBulut

Şikayet Et

krema koysam olur mu terbiyelemeden
- Yanıtla
- 1
- 3 sene önce
- İkosun_kitchen @ikomira
  
  Şikayet Et
  
  Sanki biraz agir olur gibi geldi yarim su bardağı kadar ekleyin ısterseniz
  Yanıtla
  
  0
  
  3 sene önce
Bahattin Sağır @Bahattin_Sagir

Şikayet Et

Defalarca yaptım harika çocuklar bayılıyor az sonra tekrar yapacağım yemek yapmayı ve yemeyi sen bir bey olarak teşekkürler
- Yanıtla
- 1
- 3 sene önce
- İkosun_kitchen @ikomira
  
  Şikayet Et
  
  Ellerinize sağlık afıyet sıfa olsun 😊
  Yanıtla
  
  0
  
  3 sene önce

Yeni Gelen Yorumlar

Sevim Eylül @sevimert2809

Şikayet Et

Oohh nefis oldu 🤗 Tarif için teşekkürler 👍
- Yanıtla
- 0
- 4 ay önce
Özlem Sezer @MuhammetOzlem_Sezer

Şikayet Et

takip eder misiniz rica etsem😊
- Yanıtla
- 0
- 5 ay önce
Gözde Eser Bağcı @Gozde_EserBagci

Şikayet Et

vala herseyi ile tam yaptim ne yumurta ne kiyma kokusu var. bazilari yorum yapmak icin yapmis resmen. sevmiyorsaniz yapmayin bu kadar basit. yemege gelincr ben cok begendim. sadece 3 patates fazla geldi bana. 2 adt ilede yapilabilir. 2 havuc kullandim ve yarim limon suyu ekledim cocuklar oldugu icin. harika olduu😊😊
- Yanıtla
- 1
- 7 ay önce
Sibel @Sibel_Aydemir5

Şikayet Et

yumurta kokuyor kıyma kokuyor ehh yani tatlı yapmıyorsun sonuçta yemek bu ne koydunsa o kokacak millet herşeye bir kılıf bulmuş yıllardır terbiye yaparım hiç yumurta kokusu alanını duymadım benim yaptığım yemekte beceri önemli tabi 😏
- Yanıtla
- 6
- 10 ay önce
- İkosun_kitchen @ikomira
  
  Şikayet Et
  
  Doğru yoruma ancak alkış tutarım 👏🏻👏🏻👏🏻
  Yanıtla
  
  1
  
  10 ay önce
- hayriye dagtekin @hayriyedagtekin6945
  
  Şikayet Et
  
  😁
  Yanıtla
  
  1
  
  6 ay önce
Büşra seçal @busrasecal_9406

Şikayet Et

Yumurta sarısı ve maydonoz eklemedim çok güzel oldu tarif için teşekkürler
- Yanıtla
- 0
- 1 sene önce
☆Sacide'nin mutfağı☆ @Sacide_Olgac

Şikayet Et

tarif çok güzel yok yumurta kokuyor yok kıyma kokuyor sizin malzemenizdendir yada sevmiyorsanız kullanmayın yumurtasız tariflere bakın okuyunca damak lezzetine uygun olup olmadığı anlaşılıyor zaten ellerinize sağlık harika bir tarif 👍👏
- Yanıtla
- 5
- 1 sene önce
- Fatma Yıldız @nytuser_fatmayildiz_0736
  
  Şikayet Et
  
  Çok güzel bir cevap 🤌👏
  Yanıtla
  
  1
  
  12 ay önce
Nermin Aydın @goog_54855df671ca

Şikayet Et

Asiri derecede kiymaa kokusu. Olustu onceden kofteleri. Hafif kizartin derim 😔
- Yanıtla
- 0
- 1 sene önce
Rukiye Diler @Rukiye_Diler

Şikayet Et

yumurta nasil okadar koku yapsin yenmeyecek kadar ben tavuk corbasina bile ayni bu terbiyeyle yapiyorum limon haric asla yumurta kokmuyor eleştiri icin elestiri resmen
- Yanıtla
- 3
- 2 sene önce
B.m.g @MeteBuket_Goktas

Şikayet Et

tek kelime harika oldu ben maydonoz eklemedim 💕
- Yanıtla
- 0
- 2 sene önce
Büşra Halil @BusraHalil_Pinar

Şikayet Et

Tarifin içeriği güzel fakat o kadar ağır yumurta kokuyor ki yiyebileceğimi hiç sanmıyorum.
- Yanıtla
- 0
- 2 sene önce
- nani @nani-hihi
  
  Şikayet Et
  
  yumurtanin markais ile alakalı olabilir şuan ülkede yumurta üreticilerinin çoğu antibiyotik kullanıyor buda aşırı ağır ve yenmeyecek kadar kötü koku yapıyor
  Yanıtla
  
  1
  
  1 sene önce
  - Büşra Halil @BusraHalil_Pinar
    
    Şikayet Et
    
    köyden getirmiştim ilaçlı değildi fakat köy yumurtası da biraz ağır kokar ya ondan olmadı sanırım.
    
    Yanıtla
    
    0
    
    1 sene önce
- gamze karaman altınok @karaman
  
  Şikayet Et
  
  Yumurtayı beyazı ile katmış olabilirmisiniz, beyazı ile katınca kokuyor, sadece sarısı ile limon karıştırılacak bundanda olabilir
  Yanıtla
  
  1
  
  1 sene önce
- Fatma Yıldız @nytuser_fatmayildiz_0736
  
  Şikayet Et
  
  Tövbe tövbe 🤫 yeme o zaman gayet güzel bür tarif hiç yumurtada kokmuyor gönül rahatlığıyla pişirebilirsiniz
  Yanıtla
  
  1
  
  12 ay önce
Pınar Ümit @Pinar_Umit4

Şikayet Et

Tarifin güzelliği ve besleyiciliği tartışılmaz yaptım her şeyi birebir oldu fakatttt yumurta kokusu çok fena kokudan yiyemedik.
- Yanıtla
- 0
- 2 sene önce
deryaozer @deryagunes1

Şikayet Et

Tarif cok cok iyi ya ben kekik de ekledim efsane oldu teşekkur ederim
- Yanıtla
- 1
- 2 sene önce
- İkosun_kitchen @ikomira
  
  Şikayet Et
  
  Ellerinize sağlık afiyet olsun 😘
  Yanıtla
  
  1
  
  2 sene önce
btlydn @btlydn

Şikayet Et

Merhaba tarif çok iyi sadece ben köftesine çok çok az Galeta unu koydum toparlasın diye çok leziz oldu teşekkürler
- Yanıtla
- 0
- 2 sene önce
prayerball @prayerball

Şikayet Et

benimkisi çok lapa oldu. köfteler dağılmafı. suyu eksik görünce kaynayan suyu ilave ettim ama çok lapa oldu
- Yanıtla
- 0
- 2 sene önce
- prayerball @prayerball
  
  Şikayet Et
  
  burdaki renk nerdee benimkisinin rengi nerde.. beyaz bişey oldu
  Yanıtla
  
  0
  
  2 sene önce
  - İkosun_kitchen @ikomira
    
    Şikayet Et
    
    Havuc veriyor rengini
    
    Yanıtla
    
    0
    
    2 sene önce
  - prayerball @prayerball
    
    Şikayet Et
    
    havuç koydum halbuki. peki neden lapa
    
    Yanıtla
    
    1
    
    2 sene önce
  - Fatma Yıldız @nytuser_fatmayildiz_0736
    
    Şikayet Et
    
    Biraz zerdeçal koyarsanız rengi böyle olur
    
    Yanıtla
    
    0
    
    12 ay önce
Selda Özden @Selda_Ozden2

Şikayet Et

ben üstüne birde tereyağ ve toz biber yaktim.
- Yanıtla
- 0
- 2 sene önce
Eda Drahor @Eda_Drahor

Şikayet Et

suyu çok az ve koyu oldu... bire bir yaptım ama sizinki gibi sulu olmadı onun dışında lezzetliydi teşekkürler
- Yanıtla
- 1
- 2 sene önce
- İkosun_kitchen @ikomira
  
  Şikayet Et
  
  Su miktarını kendiniz ayarlanabilirsiniz ellerinze sağlık
  Yanıtla
  
  0
  
  2 sene önce
  - Eda Drahor @Eda_Drahor
    
    Şikayet Et
    
    sizin bardak ölçünüz ne kadar acaba? 3 ten fazla gibi sizin.
    
    Yanıtla
    
    1
    
    2 sene önce
edag @keveda

Şikayet Et

koftelik yagsiz kiyma kullaniyorum. sogani rendeleyince suyu cikiyor onu elinizde ezip suyunu suzuyor musunuz? yok 2 kere denedim olmadi. kiymayi cok yogurun denilmis bi yorumda. yaklasik kac dakikadan bahsediliyor ? belki onu mu az yaptim baska bir sey aklima gelmiyor nerede sorun var :( tskkurler.
- Yanıtla
- 2
- 2 sene önce
edag @keveda

Şikayet Et

mrb 2 keredir yapiyorum ikisinde de kiymam cok yumusak oluyor. sogani rende yapinca suyunu suzmemiz gerekiyor sanirim. bu kiymayi ne tutiyor ayrica harc olarak yapismasini saglayan ne? tarif biraz eksik gibi geliyor sanki. uzgunum ama kofte yumusak oluyo ve guzel yuvarlanmiyo.
- Yanıtla
- 0
- 2 sene önce
- İkosun_kitchen @ikomira
  
  Şikayet Et
  
  Tarifte bir eksik yok bir çok kez denenen bir tarif. Ne tür bir kıyma kullanıyorsunuz? Yağlı bir kıyma kullanirsabiz yumuşak olur
  Yanıtla
  
  1
  
  2 sene önce
- Halime Giray @HalimeHalimeHalime
  
  Şikayet Et
  
  Ben daha önce bunu bezelyesiz yapıyordum, ilk kez bugün bu tarifi görüp az konserve bezelyede koydum sonuna doğru, enfes oldu teşekkürler. Yalnız tarifte hatalar var bana göre. Bu hatalar yüzünden bazı yorumcularda mağdur olmuş. Ben ilave yapayım tarife. Soğanı rendeledikten sonra süzün, Köfteleri unda yuvarladıktan sonra fazla ununu iri delikli süzgeçte az eleyin vede en önemlisi az tuzlu kaynattığınız suya önce köfteleri atın hemde sebzeler et tadı almış suyla daha lezzetli olur, zaten havuç ve patates soteleniyor köfte boyutunda yaparsanız çok çabuk pişerler, o yüzden köfte az pişince sotelenen havuç ve patatesi onlarda az pişince az konserve bezelyeyi oda az pişince sevdiğiniz şekilde terbiyesini yapın bir yumurta sarısı ve bir kaç damla limona ben ev yapımı yoğurtta kattım.
  Yanıtla
  
  4
  
  2 sene önce
Emine Yusuf @ysfemn

Şikayet Et

daha once defalarca yaptigim bir tarif nohutlusu da bezelyelisi de harika. ben buzluktaki bezelyeyi biraz haslayip kullaniyorum. eksi sevdigim icin de eksisini az fazla kullaniyorum. mukemmel bir tat deneyeceklere tavsiye ederim. fotograf paylasmak da bu gune kismet oldu.
- Yanıtla
- 0
- 2 sene önce
Sümeyye Yağmur Gündeş @SumeyyeYagmur_Gundes

Şikayet Et

Siz nasıl ayrıntısınız muhteşem oldu favori yemeğim oldu 👏
- Yanıtla
- 0
- 3 sene önce