- 1-2 Kişilik
- 50dk Hazırlık, 10dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/teremyagli-icli-kofte-10453451/
Teremyağlı İçli Köfte Tarifi İçin Malzemeler
- 2 su bardağı ince bulgur
- Yarım su bardağı irmik
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1.5 su bardağı sıcak su
- 1 adet yumurta
- 1 yemek kaşığı salça
- 1 yemek kaşığı un
Köfteyi yoğurmak için;
- Yarım su bardağı su
Köfteye şekil vermek için
- Yarım su bardağı su
İç harcı için
- 400 gram kıyma
- 2.5 yemek kaşığı teremyağ
- 1 adet soğan
- 1 çay bardağı iri ekilmiş ceviz içi
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
Üzeri için;
- Sıvıyağ teremyağ ve pul biber
elinize sağlık aparat konusunda şüphelerim vardi ama güzel görünüyor
Çok teşekkür ediyorum bende öyleydim güzelce bastırıp elinizle üzerinden geçerseniz biraz daha inceliyor☺️