- 8-10 Kişilik
- 55dk Hazırlık, 10dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/teremyagli-icli-kofte-adana-usulu/
Teremyağlı İçli Köfte (Adana Usulü) Tarifi İçin Malzemeler
- 3 su bardağı köftelik bulgur
- 1 adet yumurta
- 1 su bardağı un
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- Tuz,
- Kırmızı pul biber,
- Karabiber
- Islamak için 2 su bardağı su
İçi İçin:
- Yarım kg orta yağlı kuzu kıyma
- 3 yemek kaşığı dolusu teremyağ
- 3 adet iri soğan
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- Tuz
- Kırmızı pul biber
- Karabiber
- Kimyon
- 1 tutam maydanoz
Haşlamak için
- 2 litre su
- Bir çay kaşığı kadar limon tuzu ve tuz
Köfteniz şahane olmuş. Elinize emeğinize sağlık. Afiyet olsun. Yarışmada başarılar dilerim. 😊❤️
Çok teşekkür ederim, sizde katıldıysanız bende başarılar dilerim sevgilerimle 🤗🙋