- 4-6 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 35dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/teremyagli-karisik-kuru-dolma/
Teremyağlı Karışık Kuru Dolma Tarifi İçin Malzemeler
- 12 adet kuru patlıcan
- 12 adet kuru dolmalık biber
- Arzuya göre üzüm yaprağı
- Haşlamak için su
İç harcı için
- 2 su bardağı kırık pirinç
- 1 adet kuru soğan
- 3 diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1 tatlı kaşığı sumak
- 1 kahve fincanı nar ekşisi
- 1 çay bardağı zeytin yağı
- 3 yemek kaşığı teremyağ
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tutam maydanoz
- 1 tutam taze nane
Üzeri için;
- Yarım çay bardağı zeytin yağı
- 1 çay kaşığı kadar tuz
- Üzerini geçecek kadar su
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.