Teremyağlı Limonlu Cheesecake - Nefis Yemek Tarifleri

Teremyağlı Limonlu Cheesecake Tarifi İçin Malzemeler

Tabanı için;

100 gram yulaflı bisküvi

50 gram teremyağ

Yarım su bardağı fındık(isteğe bağlı)

Kreması için;

2 paket labne peynir

1 su bardağı toz şeker

1 paket vanilya

2 adet yumurta

1 paket krema

3 yemek kaşığı un

1 adet limon kabuğu rendesi

Limon sosu için;

1 su bardağı su

1 yemek kaşığı nişasta

5 yemek kaşığı toz şeker

1 adet limon suyu

1 adet limon kabuğu rendesi

Çay kaşığı ucuyla zerdecal(isteğe bağlı)

Teremyağlı Limonlu Cheesecake Tarifi Nasıl Yapılır?

Tabanı için bisküvileri ve fındıkları robottan geçirelim.
Bisküvileri bir kaba alalım üzerine erittiğimiz teremyağını ekleyerek karıştıralım.
Kelepçeli kalıbımızın tabanına yağlı kağıt yerleştirelim.
Kalıbın tabanına un haline getirdiğimiz bisküvileri yerleştirelim ve kaşıkla bastırarak yayalım.
Kreması için karıştırma kabına labne peyniri alalım mikserle çırpalım.
Sonra sıvı kremayıda ekleyerek çırpmaya devam edelim.
Sonrasında toz şeker, yumurta, un, vanilya ve limon kabuğu rendesi i ekleyerek tüm malzemeleri karışıncaya kadar güzelce çırpalım.
Hazırladığımız kremayı bisküvilerin üzerine yerleştirip önceden ısıttığımız 160 derecelik fırında 1 saat kadar pişiriyoruz.
Piştikten sonra 1 saat dinlenmeye bırakıyoruz.
Limon sosu için tencereye su, şeker, nişasta ve limon suyunu ekleyip çırpalım.
Malzemeler karıştıktan sonra renk vermesi için zerdeçal ekleyelim.
Limon kabuğunu da ekleyip karıştırdıktan sonra soru pişmeye bırakalım.
Koyulaşan limonlu sosumuzun altını kapattıktan sonra soğumaya bırakalım.
Soğuyan sosumuzu tatlımızın üzerine gezdirelim ve 1 gece dinlenmeye bırakalım.
Üzerini istediğiniz gibi süsleyip servis edebilirsiniz.