Tereyağı Yatağında Sebzeli Alabalık

  • TARİF
  • DENEYENLER
  • YORUMLAR
  • 4-6 Kişilik
  • 10dk Hazırlık, 30dk Pişirme

Tereyağı Yatağında Sebzeli Alabalık Tarifi İçin Malzemeler

  • 5 tane büyük boy alabalık
  • 5 orta boy domates
  • 5 yeşil sivri biber
  • 1 buçuk yemek kaşığı tereyağ
  • Tuz

Tereyağı Yatağında Sebzeli Alabalık Tarifi Nasıl Yapılır?

Ayıklayıp yıkadığımız balıklarımızın üzerindeki pullu ve kaygan kısmı bıçak ucuyla kazıyarak çıkarıyoruz. Balıklarımızı hafif tuzluyoruz. Süzgece alıp iyice süzdürüyoruz. Daha sonra balıklarımızı yanmaz tavamıza düzgün bir şekilde yerleştiriyoruz. Domates ve biberlerimizi küçük küçük doğruyoruz. Balıklarımızın üzerine sebzelerimizi önce biber sonra domates olmak üzere yerleştiriyoruz. Üzerine hafif tuz serpiyoruz. Balıkları da tuzladığımız için çok serpmiyoruz. Tereyağını da balıkların her tarafına gelecek şekilde kaşık ucuyla parça parça yerleştiriyoruz. Altını yakıp kaynara çıktıktan sonra kısık ateşte sebzelerin suyunda ve kendi buharında pişiriyoruz. Pişerken sebzelerimiz önce sulanacaktır. Sona doğru suyunu çekip eti yumuşadığında yemeğimiz servise hazırdır. Sebze ve balığın tatları tereyağı eşliğinde karıştığında çok güzel bir tat elde etmiş oluyoruz. Diğer balıkları farklı şekillerde pişirebiliriz. Ancak alabalığın karadenizde bilindik en güzel pişirme yöntemi budur. Bu tarif için sıvı yağ ya da margarin kullanmayın kesinlikle tereyağı tercih edin. Buharda piştiği için lezzetli oluyor, ağır olmuyor. Kesinlikle bu yöntemi tavsiye ederim. Deneyeceklere afiyet olsun.

Tereyağı Yatağında Sebzeli Alabalık Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

--

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Tereyağı Yatağında Sebzeli Alabalık 03.04.2016 22:07 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 03.04.2016 22:07 tarihinde güncellendi.

Ben de Yaptım
Yorumlar (7)
Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Fırında Sebzeli Palamut Tarifi

Fırında Sebzeli Palamut

4-6 kişilik, 15dk Hazırlık, 45dk Pişirme
Airfryer Sebzeli Somon Tarifi

Airfryer Sebzeli Somon

1-2 kişilik, 10dk Hazırlık, 10dk Pişirme
Terayağda Alabalık Kızartması Tarifi

Terayağda Alabalık Kızartması

4-6 kişilik, 15dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Fırında Sebzeli Levrek Tarifi

Fırında Sebzeli Levrek

1-2 kişilik, 5dk Hazırlık, 40dk Pişirme
Pratik Sebzeli Hamsi Fırın Tarifi

Pratik Sebzeli Hamsi Fırın

2-4 kişilik, 10dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Sebzeli Somon Tarifi

Sebzeli Somon

2-4 kişilik, 1 saat 30dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Sebzeli Palamut Tarifi

Sebzeli Palamut

4-6 kişilik, 15dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Alabalık Avı Nasıl Yapılır?
Alabalık Avı Nasıl Yapılır?

Avlanmasından Pişirilmesine Dek Alabalık “Derya kuzusu bunlar” dendiğinde aklınıza sadece deniz gelmesin, sofraların göz bebeği…

Alabalık Tarifleri: Sağlıklı ve Pratik 11 Yemek Tarifi
Alabalık Tarifleri: Sağlıklı ve Pratik 11 Yemek

Herhangi bir mevsime ait olmayan Alabalık, canınız her balık çektiğinde kolaylıkla bulabileceğiniz bir balık çeşididir.…

Alabalık Yağının 8 Faydası, Ne İşe Yarar? Tarifi
Alabalık Yağının 8 Faydası, Ne İşe Yarar?

Alabalık Yağı: Hiç Duymadığınız Şifalı Özellikleri Alabalık, tatlı suda yaşayan bir balık türüdür. Diğer balık…

Tereyağı Nasıl Yapılır? Faydaları ve Zararları
Tereyağı Nasıl Yapılır? Faydaları ve Zararları

Tereyağı: Geleneksel Türk Mutfağının Lezzet Sırrı! İnsanlık tarihi kadar eski bir geçmişe sahip olan tereyağı,…

Karbonatla Yatak Temizliği Nasıl Yapılır?
Karbonatla Yatak Temizliği Nasıl Yapılır?

Yatak Temizliği: Evde En Kolay ve Hızlı Yöntem En sağlıklı uyku ve dinlenme anlarının şahidi…

Gerçek Tereyağı Nasıl Anlaşılır? 6 Kolay Yöntem Tarifi
Gerçek Tereyağı Nasıl Anlaşılır? 6 Kolay Yöntem

İyi Kalite Doğal Tereyağını Ayırt Etmenin 6 Yolu Tereyağı Türk mutfağının leziz yemeklerinin tadını ikiye…

Chia Tohumu Faydaları: Ne İşe Yarar, Neye İyi Gelir? Tarifi
Chia Tohumu Faydaları: Ne İşe Yarar, Neye İyi Gelir?

Chia Tohumu: Sağlıklı Beslenme Trendi Süper Gıda! Chia tohumu, "Salvia hispanica" adlı bitkinin tohumlarından elde…

Madımak Otu Nedir? Faydaları Nelerdir, Neye İyi Gelir? Tarifi
Madımak Otu Nedir? Faydaları Nelerdir, Neye İyi Gelir?

Madımak: Anadolu'nun Binbir Şifalı Tarla Bitkisi! Madımak otu, Orta Anadolu mutfağında yaygın bir kullanıma sahip olan…

2024 Ramazan Bayramı Ne Zaman, Hangi Gün? Kaç Gün Tatil? Tarifi
2024 Ramazan Bayramı Ne Zaman, Hangi Gün? Kaç Gün Tatil?

2024 Ramazan Bayramı Ne Zaman, Hangi Gün? Her sene büyük bir heyecanla beklenen ramazan ayı,…

2024 Ramazan ve Ramazan Bayramı Kaç Gün Sürecek? Tarifi
2024 Ramazan ve Ramazan Bayramı Kaç Gün Sürecek?

Bu Yıl Ramazanda Kaç Gün Oruç Tutacağız? Her sene hasretle beklenen 11 ayın sultanı ramazan…

En İyi Nespresso Kahve Makineleri, Kullanımı ve Temizliği Tarifi
En İyi Nespresso Kahve Makineleri, Kullanımı ve Temizliği

Nespresso Kahve Makinesi İncelemeleri Nespresso kahve makineleri, kahve tutkunlarının favori seçimlerinden biridir ve evde, ofiste…

Çam Balının Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir? Tarifi
Çam Balının Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir?

Çam Balı: Aradığınız İlaç Akdeniz Çamlarında! Vücut direncini yüksek tutmak ve bağışıklığı güçlendirmek adına, beslenmenize…

Keten Tohumu Yağı Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir? Tarifi
Keten Tohumu Yağı Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir?

Keten Tohumu Yağı: Omega 3 ve Lif Zengini! Keten tohumu yağı, sağlık için son derece…

Karanfilin Faydaları: Neye İyi Gelir, Ne İşe Yarar? Tarifi
Karanfilin Faydaları: Neye İyi Gelir, Ne İşe Yarar?

Karanfil: Doğal Antiseptik, Mikropsavar! Karanfil, yüzyıllardır kullanılan şifalı bir bitkidir. Özellikle Asya ve Orta Doğu…

Goji Berry Nedir? Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir? Tarifi
Goji Berry Nedir? Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir?

Goji Berry (Kurt Üzümü) Gizli Antioksidan! Goji berry Çin tıbbında uzun süredir kullanılan bir besindir…

Kinoa Nedir? Faydaları Nelerdir? 12 Önemli Faydası Tarifi
Kinoa Nedir? Faydaları Nelerdir? 12 Önemli Faydası

Kinoa: Lif ve Protein Zengini, Glütensiz! Besleyici özellikleri ile öne çıkan kinoa, 7 bin yıllık…

Kefir Nedir? Kefirin Faydaları, Ne İşe Yarar? Tarifi
Kefir Nedir? Kefirin Faydaları, Ne İşe Yarar?

Kefir: Sindirim Dostu Probiyotik Kaynağı! Hafif ekşi bir tada sahip olan kefir günümüzde Kafkasya ile…

Dut Kurusu Çayı Faydaları, Neye İyi Gelir? Nasıl Yapılır?
Dut Kurusu Çayı Faydaları, Neye İyi Gelir? Nasıl Yapılır?

Dut Kurusu Çayı: Bağışıklık Dostu Gizli Formül! Dut kurusu, meyveleri yaz aylarında olgunlaşan dut ağacından…

Anneler Günü Etkinlikleri: Evde En İyi Aktiviteler Tarifi
Anneler Günü Etkinlikleri: Evde En İyi Aktiviteler

Anneler Günü’ne Özel Etkinlik Önerileri Her yıl mayıs ayının ikinci haftası Anneler Günü olarak kutlanıyor.…

Anneler Günü Şiirleri: Resimli, Kısa, Anlamlı Tarifi
Anneler Günü Şiirleri: Resimli, Kısa, Anlamlı

Anneler Günü İçin En Güzel Şiirler Tüm anneler ve çocuklar için senenin en güzel günü…

Anneler Günü Sözleri: Anneye Resimli Sözler Tarifi
Anneler Günü Sözleri: Anneye Resimli Sözler

Anneler Günü İçin Resimli Kutlama Sözleri En kıymetli varlıklarımız, annelerimizin gönlünü hoş tutmak ve onları…

Anneler Günü Mesajları: Resimli, Kısa, Duygusal Tarifi
Anneler Günü Mesajları: Resimli, Kısa, Duygusal

Anneler Günü İçin En İyi Mesajlar 2024 Hiç kuşkusuz yılın en önemli günlerinden biri mayıs…

Anneler Günü Hediyeleri: Anneye Özel En İyi Fikirler Tarifi
Anneler Günü Hediyeleri: Anneye Özel En İyi Fikirler

Anneler Günü İçin Hediye Ne Alabilirim? Her sene mayıs ayı geldiğinde, çocukları ve eşleri tatlı…

Anneler Günü Ne Zaman, Hangi Gün? 2024 Tarifi
Anneler Günü Ne Zaman, Hangi Gün? 2024

Anneler Günü Hangi Güne Denk Geliyor? Pek çok kişinin merakla beklediği anneler günü, çok yakın…

Ramazan Bayramı Namazı Saat Kaçta? Nasıl Kılınır? 2024 Tarifi
Ramazan Bayramı Namazı Saat Kaçta? Nasıl Kılınır? 2024

Ramazan Bayramı Namaz Saatleri 2024 Her yıl küçükten büyüğe herkesin heyecanla ve coşkuyla karşıladığı bayramlarda…

Ramazan ve Oruçla İlgili Hadisler, Ayetler Tarifi
Ramazan ve Oruçla İlgili Hadisler, Ayetler

Mübarek Ramazanı Taçlandıran Ayet ve Hadisler Tüm bir yılın bolluk ve bereket açısından en değerli…

Oruçluyken Saç Boyamak Orucu Bozar Mı? Tarifi
Oruçluyken Saç Boyamak Orucu Bozar Mı?

Oruçluyken Saç Boyatılır Mı? Ramazan ayı içerisinde, orucu bozan durumlar çok sık gündeme gelmektedir. İnananlar…

Tarifler Geri
Videolar Geri