- 8-10 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/tereyagli-pogaca-11236522/
Tereyağlı Poğaça Tarifi İçin Malzemeler
- 1 paket kuru maya
- 1 su bardağı ılık su
- 1 su bardağı ılık süt
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı toz şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 5 su bardağı un
Arasına;
- Oda sıcaklığın da yumuşak tereyağı
İçine;
- Beta peynir kaşar peyniri isteğe göre
Üzerine;
- Yumurta sarısı
çok teşekkürler cevabınız için…
Dikdörtgen olan hamuru yarıya kadar kapatıyoruz diğer tarafında onun üstüne kapatıyoruz sonra spatulayla 4.05’e bölüyoruz böldüümüz parçanın içine harcımızı koyup sıkıca kapatıyoruz bezi şekli veriyoruz
ellerinize sağlık…En dar kısmından parçaları ortada buluşturalım kısmından itibaren yapılışını açıklayabilir misiniz..Kare mi açıyoruz
Gelişi güzel yağlı hamurumuzu elimizle bastırarak genişletiyoruz dikdörtgen şekilde gibi düşünün kenarları içine katlıyoruz spatula yardımıyla önce ikiye sonra diğer parçaları ikiye bölüyoruz ben bir hamurdan dört parça parça çıkarttım dileyen daha fazlada yapabilir