- 2-4 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/tikka-masala-tavuklu-hint-yemegi/
Tikka Masala (Tavuklu Hint Yemeği) Tarifi İçin Malzemeler
Marine için;
- 3 küp küp kesilmiş tavuk göğsü
- Yarım su bardağı yoğurt
- 2 yemek kaşığı limon suyu
- 6 diş ezilmiş sarımsak
- 1 yemek kaşığı taze veya toz zencefil
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 2 tatlı kaşığı kimyon
- 2 tatlı kaşığı garam masala
- 2 tatlı kaşığı toz kırmızı biber
Sos için;
- 5 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 büyük soğan yemeklik doğranmış
- 8 diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı taze veya toz zencefil
- 2 tatlı kaşığı kimyon
- 2 tatlı kaşığı zerdeçal
- 2 tatlı kaşığı kişniş tozu (veya 1 avuç ince kıyılmış taze kişniş)
- 2 yemek kaşığı kırmızı toz biber
- 2 tatlı kaşığı garam masala
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 teneke doğranmış domates
- 2 su bardağı su
- 1 kutu sıvı krema (200ml)
Üzerine serpmek için ;
- Bir avuç taze kişniş
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.