- 6-8 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 40dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/tirsik-1828152/
Tırşık Tarifi İçin Malzemeler
- 4-5. Adet Patlıcan
- 6. Adet Biber Tatlı Acı Karışık İsteğe Göre.
- 5. Adet Domates
- 1. Adet Soğan
- 250. Gr kuş başı et ben kuzu eti kullandım.
- 1 çay bardağı sıvı yağ.
- 1 tatlı kaşığı pul biber birazda kara biber.
Merhaba patates koya bilirsiniz ama o tırşık degil türlü olur bence.sarımdak ta koysanız güzel olur tabo
ellerinize sağlık. bir iki diş sarımsak atınca da çok lezzetli oluyor.