- 1-2 Kişilik
- 5dk Hazırlık, 45dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/tirsik-turlu-3921255/
Tırşik (Türlü) Tarifi İçin Malzemeler
- 1 adet büyük boy patlıcan
- 3 adet sivri biber
- 1 adet kuru soğan
- 2 adet domates
- 2 diş sarımsak
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 1 çay kaşığı pulbiber
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı isot
- Yarım çay bardağı sıcak su
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
ellerine sağlık bende tirjigi çok sevrim