Tırtıklı Şekerpare (Kısıtlı Vakitlerinizin Kurtarıcısı 1 Saatte Hazır)

4-6 Kişilik
5dk Hazırlık, 30dk Pişirme

Tırtıklı Şekerpare (Kısıtlı Vakitlerinizin Kurtarıcısı 1 Saatte Hazır) Tarifi İçin Malzemeler

1 su bardağı un
1 su bardağı irmik
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı yoğurt
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu

şerbeti için ;

1 su bardağı şeker
1 buçuk su bardağı su
yarım limon

Tırtıklı Şekerpare (Kısıtlı Vakitlerinizin Kurtarıcısı 1 Saatte Hazır) Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Öncelikle şerbet için şeker ve suyumuzu ocağa alıp 10 dk kaynatıyoruz. Kaynadıktan sonra 2-3 damla limon sıkıyoruz. Daha sonra hazır olan şerbetin altını kapatıp soğumaya alıyoruz.
Yoğurt ve sıvı yağ hariç kuru malzemeler yoğurma kabına alınır kuru malzemeler birbirine karıştırılır.
Sonra ortası havuz şeklinde çukur yapıp içine sıvı yağ ve yoğurt eklenir yoğurulur. Hamur toplanır.
Hazırlanan hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alınacak şekilli bıçağımızın üzerine açılır çok ince olmayacak şekilde sonra üç kısmından başlayarak rulo şeklinde sarılır.
İsterseniz bu kısımda içine dövülmüş ceviz veya Antep fıstığı de ekleyebilirsiniz.
Sarılan hamur tepsiye dizilir.
Kalan hamurları da aynı şekilde hazırlayıp 180 derece ısınmış fırında 40-50 dk pişirilir. Fırından fırına ısı ve pişirme süresi değişiyor dikkat edin.
Pişen şekerparelerimizin 2 dk fırın sıcaklığı girince soğuktan hafif ılık şekilde olan şerbetimizi her şekerpareye gelecek şekilde döküyoruz.
Şerbeti çektikten 1 saat sonra tatlımız servise hazırdır. Afiyet olsun

Tırtıklı Şekerpare (Kısıtlı Vakitlerinizin Kurtarıcısı 1 Saatte Hazır) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.