- 6-8 Kişilik
- 45dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/trilece-tarifi-1076034/
Trileçe Tarifi İçin Malzemeler
- 4 yumurta
- 1, 5 su bardağı toz şeker
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- Yarım çay bardağı sıcak su
- 1, 5 su bardağı un
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
Süt kreması için;
- 5 su bardağı süt
- 200 gram krema (1 paket)
- 1 çorba kaşığı toz şeker
Üzeri için;
Dilerseniz 1, 5 bardağı kadar çilek reçelini yarım su bardağı suyla ılıtıp, blender yardımıyla akışkan bir kıvam elde edip üzerine dökebilirsiniz ama ben 400 gram gerçek çileği, (buzluktan çıkardığım) 1 çorba kaşığı nişasta 1 çay bardağı şeker ve 1 çay bardağı suyu robotta püre haline getirip, süzgeçten geçirdikten sonra ocakta pişirdim. Soğuduğunda üzerine döktüm. Nefis oldu. Tavsiyem tabi ki gerçek çilek ama reçelle de çok güzel oluyor:)
sıcak su konuluyor ya malzemeye zarar vermiyor mu?
tarife tam uydum sadece üzerine karamel sosumu döktüm sonuc harika maşallah:) ilk yapisimdi tsklr
Şu sıralar oldukça gündemde olan bir tatlı, ama neden yerken yumurtanın kokusu çok belli oluyor…
Ben hiç böyle bir şikayet almadım açıkçası. Genel olarak 5 adet kullanılıyor ama ben 4 adet yumurta kullanıyorum. İyice cirpmiyormusunuz acaba? şekerle cirparken mayonez kıvamına getirmiyormusunuz?
Sanırım iyice çarpmadığım için olmalı, bu tatlının püf noktası nedir acaba?
püf noktası şeker ve yumurtayı iyice cirptiktan sonra sıvı malzemeleride mikserle çırpın iyice daha sonra mikseri kullanmamanız. başka tariflerde mikser kullanmaya devam etmesi söyleniyor. Sakın toz malzemelerde mikser kullanmaya devam etmeyin. o köpük hali sakin sonmesin. ben kaşık yardımıyla yavaşça karıştırıyorum. birde süt kremasıni kek sogudunda yavaşca dökün. Ben her yaptığımda çok begenilip tarifi isteniliyor:)
sahane