- 4-6 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/turk-mutfaginin-vazgecilmezi-enfes-karniyarik/
Türk Mutfağının Vazgeçilmezi Enfes Karnıyarık Tarifi İçin Malzemeler
- 7 adet küçük boy patlıcan
- 1 adet orta boy soğan
- 3-4 adet domates
- 3-4 adet tatlı yeşil biber
- 500 gram dana kıyma
- Tuz, karabiber
- Kızartma ve harç için ayçiçek yağı
ellerinize saglik