- 12-14 Kişilik
- 4 saat ve üzeri Hazırlık, 2 saat 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/turuncu-bal-kabagi-receli-tatlisi-videolu/
Turuncu Bal Kabağı Reçeli (Tatlısı) Tarifi İçin Malzemeler
- 4 kilo bal kabağı (kabuğu soyulmuş ve içindeki çekirdekleri çıkarılmış haliyle)
- 3 buçuk kilo şeker
- 3,5 litre su
- 1 çay kaşığı limon tuzu
Kabağı sertleştirmek için;
- 1 kilo sönmemiş kireç (nalburdan alabilirsiniz)
- 10 litre su
konserve tarzında yapabilirmiyiz piştikten sonra
kaynar haldeyken kavanoza alıp,sıkıca kapatın ve ters çevirin.o şekilde soğusun,hiç birşey olmaz