Üç Renkli Börek - Nefis Yemek Tarifleri

Burcu erek 34 Takipçi

10-12 Kişilik
40dk Hazırlık, 30dk Pişirme

Üç Renkli Börek Tarifi İçin Malzemeler

️3 adet yufka

İçi için;

Patatesli harç için;

️2 adet haşlanmış patates
Tuz, karabiber pul biber

Ispanaklı harç için;

️Yarım kilo ıspanak
1 adet kuru soğan
Karabiber
Zeytinyağ

Havuçlu harç için;

️3 adet havuç
Sıvı yağ

Sosu için;

️1 adet yumurta sarısı
️Yarım su bardağı süt
️Yarım su bardağı sıvı yağ

Üç Renkli Börek Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Öncelikle iç harçlarımızı yapıyoruz. Patatesleri haşlayıp ezip içerisine tuz, karabiber ve pulbiber ekliyoruz.
Ispanakları yıkayıp doğrayıp 1 adet soğan doğrayıp karabiber ve biraz zeyrinyağı ekleyip karıştırıyoruz.
Rendelediğimiz havuçlar az sıvı yağ ile sotelenir.
Bir yufkan kesilir yarımının arasına patatesli harç bırakılır. Diğer yarısınada ıspanaklı harç koyulur. Ve bir diğer bütün yufka kesilir ve yarısına havuçlu harç koyulur.
Bir bütün yufka açılır. İçerisine yumurta, süt, sıvı yağ ile karıştırdığımız harç sürülür.
Ve rulo sardığımız börekleri bütün yufkanın üzerine üst üste koyup hepsini beraber tekrar rulo saralım.
Yumurta sarısı sürülüp kesilip 180 derece fırında pişirilir.

Üç Renkli Börek Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.