- 4-6 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/umac-helvasi-annemin-meshur-tarifi-videolu/
Umaç Helvası (Annemin Meşhur Tarifi) İçin Malzemeler
- 2 su bardağı un
- Yarım çay bardağından biraz fazla süt
- 2 yemek kaşığı toz şeker
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 1 çay bardağından bir parmak eksik sıvı yağ
- 3 yemek kaşığı irmik
Şerbeti için;
- 1.5 su bardağı toz şeker
- 3 su bardağı su
şerbeti soğuk mu ılikmı sıcak mı olması lazım bazen taş kaya gibi oluyor oyle olmaması için şerbet kivamı ne olmalı
Şerbet oda ısısındandaki su ile hazırlanır
elinize sağlık ama umac yapıldıktan son biz eleriz kalan iri taneler kavrulur sonra elenen ince kısımlar eklenip kavrul.aya devam edilir
teşekkürler bir dahakine eleyip deneyecegim bunu bir çok kişiden duydum🥰
Bunu karslılar yapar benim bildiğim çok lezzetli olur bayılırım elinize sağlık
Evet bende kars liyim 🥰teşekkürler 💗
deneyeceğim bir mevlitte yemisdim
kesinlikle deneyin 🥰💗
Bu kahverengini alması için kaç dakika kavurmak gerekir acaba ? 15-20 dakika yeter mi
yeterlidir orta ateşte kavurun🥰
Ellerinize emeğinize sağlık lezzetli görünüyor 😋👌👏 afiyetle yiyin inşaAllah sevgiler
çok teşekkür ederim 💗💐