- 10-12 Kişilik
- 5dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/un-helvasi-2969564/
Un Helvası Tarifi İçin Malzemeler
- 2 su bardağı un
- 1 çay bardağı sıvı yağ
Şerbeti için :
- 1 su bardağı su
- 1 su bardağı süt
- 1. 5 su bardağı şeker
https://www.nefisyemektarifleri.com/un-helvasi-2969564/
Şerbeti için :
Arkadaşlar merhaba ;
Tenceremize 1 çay bardağı sıvı yağ ve 2 su bardağı unumuzu ekleyip kısık ateşte kavurmaya başlıyoruz. Ben helva kavururken genelde tahta kaşık kullanmayı tercih ederim, hem unumu kavurur bir yandan da un topaklanmasın diye kaşığın arkasıyla ezerim. Diğer tarafta bir kaba 1 su bardağı su, 1 su bardağı süt, 1. 5 su bardağı şeker ilave ederek, şeker eriyene kadar karıştırılır. Unumuza şerbeti ilave edince renk tonu açılacağı için istediğimiz renkten biraz koyu bir renk alana kadar kavuralım. Unumuzu kavurduktan sonra soğuk şerbeti ilave edelim ve kapağını kapatalım. Birkaç dakika içerisinde şerbetin tamamını çeken helvamızı kaşığımızın tersiyle helvamızın içerisinde pütür kalmayıncaya kadar ezelim. Altını kapatıp, kapağını kapatıp 10 dakika dinlenmeye alalım. Helvamız dinlendikten sonra istediğiniz şekilde sunum yapabilirsiniz. Şimdiden ellerinize sağlık. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
Muhallebili, kremalı tatlıların ve hatta çorbaların kıvamını çok güzel tutturan pirinç ununun, eklendiği tariflere konuksunuz.…
Susamın ezilerek sıvı hale getirildiği tahinin faydaları ve lezzetinden istifade edilerek hazırlanan tahin helvası fıstıklı,…
Gluten Hassasiyetinde Mısır Unu Tüketilebilir Mi? Gluten hassasiyeti olan kişiler çölyak hastalığında görülen semptomların benzerlerini…
Glutensiz Un: Yapılışı, Kullanımı ve Faydaları Son yıllarda sağlığına dikkat edenlerin ve tükettiği besinleri yeniden…
Badem Unu: Yapılışı, Kalorisi ve Kullanımı Badem, vegan beslenmesinde sıkça tüketilen bir besindir. E vitamini…
İstanbul Meyhaneleri: Tarihi & Modern Mekanlar İstanbul’a şöyle bir tepeden baktığınızda yüksek yüksek binalar, dar…
Hindistan Cevizi Yağı: Doğanın Şifalı Kozmetiği! Hindistan cevizi yağı, son yıllarda sağlık ve güzellik alanında…
Mama Sandalyesi Ürün İncelemeleri İlk 6 aylık anne sütü sürecinden sonra katı ve ek gıda…
Espresso: Küçük Fincanda Yoğun Lezzet! Tüm dünyaya İtalya'dan yayılan espresso kahvesi, oldukça yoğun aromalı ve…
Mineraller: Sağlığınızı Güçlendiren Gizli Hazineler! Sağlıklı beslenme söz konusu olduğunda vitamin ve minerallerin görevleri hayati…
Kapsül Kahve: Pratik & İşlevsel Kahve Deneyimi Kahve kültürü modern yaşamın vazgeçilmez rutinleri arasında yerini…
L Karnitin: Yağ Yakan ve Enerji Veren Amino Asit Spor salonlarında zaman geçirenler, yağ yakmak…
D3 Vitamini (Kolekalsiferol) D vitamini, insan sağlığı için kritik bir rol oynayan ve birçok önemli…
B6 Vitamini (Piridoksin) B6 vitamini (piridoksin) bir B vitamin kompleksinin parçasıdır ve insan sağlığı için…
Chia Tohumu: Sağlıklı Beslenme Trendi Süper Gıda! Chia tohumu, "Salvia hispanica" adlı bitkinin tohumlarından elde…
Madımak: Anadolu'nun Binbir Şifalı Tarla Bitkisi! Madımak otu, Orta Anadolu mutfağında yaygın bir kullanıma sahip olan…
2024 Ramazan Bayramı Ne Zaman, Hangi Gün? Her sene büyük bir heyecanla beklenen ramazan ayı,…
Bu Yıl Ramazanda Kaç Gün Oruç Tutacağız? Her sene hasretle beklenen 11 ayın sultanı ramazan…
Nespresso Kahve Makinesi İncelemeleri Nespresso kahve makineleri, kahve tutkunlarının favori seçimlerinden biridir ve evde, ofiste…
Çam Balı: Aradığınız İlaç Akdeniz Çamlarında! Vücut direncini yüksek tutmak ve bağışıklığı güçlendirmek adına, beslenmenize…
Keten Tohumu Yağı: Omega 3 ve Lif Zengini! Keten tohumu yağı, sağlık için son derece…
Karanfil: Doğal Antiseptik, Mikropsavar! Karanfil, yüzyıllardır kullanılan şifalı bir bitkidir. Özellikle Asya ve Orta Doğu…
Goji Berry (Kurt Üzümü) Gizli Antioksidan! Goji berry Çin tıbbında uzun süredir kullanılan bir besindir…
Kinoa: Lif ve Protein Zengini, Glütensiz! Besleyici özellikleri ile öne çıkan kinoa, 7 bin yıllık…
Kefir: Sindirim Dostu Probiyotik Kaynağı! Hafif ekşi bir tada sahip olan kefir günümüzde Kafkasya ile…
Dut Kurusu Çayı: Bağışıklık Dostu Gizli Formül! Dut kurusu, meyveleri yaz aylarında olgunlaşan dut ağacından…
Anneler Günü’ne Özel Etkinlik Önerileri Her yıl mayıs ayının ikinci haftası Anneler Günü olarak kutlanıyor.…
Tatlım hayır kaşığı ıslatmadan şekil verdim aceleyle. Kaşığı ıslatıp şekil verirseniz daha pürüzsüz bir görünüm elde edebilirsiniz.
helva topaklanmis gibi görünüyor sanki
ellerine sağlık canım benim çok guzel olmuş sevgiler