Urfa Usülü Tepsi Kebabı - Nefis Yemek Tarifleri

1-2 Kişilik
10dk Hazırlık, 1 saat Pişirme

Urfa Usülü Tepsi Kebabı Tarifi İçin Malzemeler

250 gram hafif yağlı kıyma et
3 adet orta boy patlıcan
1 tatlı kş tuz
1 tatlı ki karabiber
1 çay kaşığı kırmızı pul biber
3-4 adet domates
2 yemek kaşığı sıvı yağ

Urfa Usülü Tepsi Kebabı Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Etin içerisine tuz, karabiber, pul biber ekliyoruz.
Daha sonra patlıcanları kendinize göre 3-4 e bölüyoruz. Patlıcanın arasına etleri yuvarlak yapıp yerleştiriyoruz. Tepsimize diziyoruz.
Daha sonra domatesleri 4 e kesiyoruz onunda tepsimize yerleştiriyoruz.
Üzerine 2 yemek kaşığı sıvı yağıda gezdiriyoruz. Çok hafif tuzu gezdirirseniz patlıcanlar ve domates çok lezzetli olur.
Fırınımızı 250 derece iyice ısıtıp içerisine koyuyoruz.
Ben patlıcanları tepsinin etrafına dizip orta kısmına da domatesleri kesip koydum daha lezzetli oluyor.

Afiyet olsun.

Urfa Usülü Tepsi Kebabı Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.