- 10-12 Kişilik
- 25dk Hazırlık, 50dk Pişirme
Hazır satılan soğuk baklavalara taş çıkartacak lezzette tam ölçülü nefis bir soğuk baklava tarifim var 💯 lütfen belirtmiş olduğum püf noktalara dikkat ederek hazırlayın! sonuç harika oluyor ☺️.
Hazırlanış videosu hemen aşağıda izleyebilirsiniz ⬇️⬇️.
Hazır satılan soğuk baklavalara taş çıkartacak lezzette tam ölçülü nefis bir soğuk baklava tarifim var 💯 lütfen belirtmiş olduğum püf noktalara dikkat ederek hazırlayın! sonuç harika oluyor ☺️.
Hazırlanış videosu hemen aşağıda izleyebilirsiniz ⬇️⬇️.
https://www.nefisyemektarifleri.com/ustasindan-tarifle-muhtesem-soguk-baklava-videolu/
Ustasından Tarifle Muhteşem Soğuk Baklava Tarifi İçin Malzemeler
- 1 paket baklavalık yufka (800 gr)
- 200 gram tereyağı veya margarin
- Çeyrek su bardağı sıvı yağ
İçi için :
- 1 kase antep fıstığı rendesi (Ceviz içi ya da fındıkta olur)
Şerbeti için :
- 4 su bardağı süt
- 2.5 su bardağı toz şeker ( şekerli sevmeyenler 2 bardak yapabilir)
- 1 paket süt kreması
- 1 paket vanilya
Üzeri için :
- 3 yemek kaşığı toz nesguik
- 60 gram sütlü çikolata
Burcu hanım 2. ye yaptım bugün. Bu sefer büyük fırın tepsisine yaptım, tüm yufkayla. 1 litre süt, 3 su bardağı şeker, 2 sıvı krema, 350 gr tereyağ kullandım. Şahane oldu. Sizinle yeni bir lezzet keşfettik. Teşekkür ederiz. 😍
süt ve şekeri kaynatirken hafif bir mavi renk olması normal mi
Süt kreması hangi marketlerde var acaba, evimde norml krema var
süt ve şekeri kaynatirken hafif bir mavi renk olması normal mi
ilk yapışımdan itibaren çok sevilen ve sürekli istenen bir tatlı tarif mükemmel pastanelerin soğuk baklavalarına taş çıkartan muazzam bir lezzeti var ben içine oğluma fındık sütünden kalan fındık posasını kavurup kurutup kullanıyorum fındıklı çok daha hafif ve lezzetli oluyor krema kullanmıyorum ilkinde yapmıştım sonrasında krema koymadım tadını çok değiştirmedi benim favori soğuk baklavam bu tarif herkese tavsiye ederim tarif için çoooookkk teşekkürler emeğinize sağlık🤗
Merhaba. Ben büyük tepside yapacağım. Sütü ne kadar arttırmamı tavsiye edersiniz?
Burcu hanım 2. ye yaptım bugün. Bu sefer büyük fırın tepsisine yaptım, tüm yufkayla. 1 litre süt, 3 su bardağı şeker, 2 sıvı krema, 350 gr tereyağ kullandım. Şahane oldu. Sizinle yeni bir lezzet keşfettik. Teşekkür ederiz. 😍
merhaba. 2 paket fazla olmadimj krema. yani agir gelmedimi. bende firin tepsisinde yapicamda emin olamadim
Hiç ağır gelmedi. Şahane oldu valla. Koca tepsi iki günde bitti 🤭🤭
Merhaba. Cam tepsiye 4 bardak süt gidiyorsa büyük tepsiye 2 kat süt koymak gerekmiyor mu?
Ben kalan yufkaya göre kendimce miktar arttırdım. Ve tutturdum da. Eğer cam tesiye yaparsanız çok az ince bir kenar kalıyor yufkadan. O yüzden çeyrek ölçek arttırdım herşeyi. Ama kremadan sarar gelmez aksine lezzet kadar die 2 tane koydum. Deneyebilirsiniz.
Yaptım muhteşem oldu. Çooook teşekkür ederim 😌
Afiyet olsun ☺️
dademin denedim bakalım nasıl olacak
Merhabalar bayram için yaptım kırema koymadım yarım bardak da sütü arttırdım çok güzel oldu misafirlerim bayıldı ellerinize sağlık
Afiyet olsun sizinde ellerinize sağlık ☺️
bayram için yapmıştım tarife birebir uydum çok güzel oldu tarif için teşekkürler
Afiyet olsun ☺️
özellikle tarif sahibine sorayım .. ben sütlü şerbeti dün yaptım ama tatlıyı yapmadım. şerbet bozulmasın diye de dolaba koydum. şimdi tatlıyı yapacağım ama şerbeti oda ısısına gelene kadar ısıtsam mı ki 🙈
bahar hanim ne yaptiniz peki ben de geceden yaptım sutlu serbetini
sabahtan ısıttım çünkü dolapta aşırı soğumuştu. oda sıcaklığına gelene kadar ısıttım
Burcu hanım merhaba
Süt şerbetini döktük ama kuru kaldı gibi geldi henüz nesquik ve çikolatasını eklemedik.bu aşamada ne yapabiliriz sizce? Üzerine tekrar bir bardak sütle birazcık şeker yapıp ilave etsem tadında bozulma olur mu ?? Üst katmanlar kuru kalıyor 4 bardak süt yetmedi
Merhaba birebir aynı ölçüyle yaptıysanız yani baklavalık yufkayı fazla kullanmadıysanız 4 su bardağı süt yeterli gelmeliydi 🤔
Evet kesinlikle yeterli geldi yorumlara bakarak korkmuştum hiç gerek yokmuş ☺️ çok teşekkürler
tarife birebir uydum fakat hem çok kalın oldu hemde kuru oldu hiç güzel olmadı
Süt kreması hangi marketlerde var acaba, evimde norml krema var
süt kreması dediginiz normal tatlılarda yemekler de kullanılan krema mı
Evet tatlılara özel olan ama
merhaba nesquik toz yerine kakao ve pudra şekeri kullansam acı mı olur acaba
Merhaba…hayır acı olmaz tadına bakarak ekleyin ama şeker kakaoyu
teşekkür ederim ❤️
Süt kreması kullanmasak olur mu
Olur bunu videoda da belirttim o şekildede yapılıyor süt kremasıyla biraz daha farklı oluyor ama ☺️