- 6-8 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 50dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/video/soguk-kadayif-tatlisi/
Soğuk Kadayıf Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler
- 500 gr yaş kadayıf
- 200 gr tereyağı
- 1,5 su bardağı ceviz
Şerbeti için;
- 3,5 su bardağı toz şeker
- 1 litre süt (5 su bardağı)
- 1 paket vanilya
Üzeri için;
- 100 gram çikolata
elif hanım serbeti çekince üzeri kıtır kalıyor mu ?
tatlı şerbetini ne kadar sürede çekiyor acaba dolaba koydum 1 saat oldu hâlâ çekmedi
ben yaptim 5 bardak yerine 6 bardak süt koydum dibinde süt vardi lezzeti soguk baklavaya benziyor biraz çokta güzel oldu tarif icin tesekkur ediyorum favori kadayıf tatlılarımdan biri oldu artik
ay ben denemedim ama 1 kg süt için aşırı fazla şeker ben mesela puding yada muhallebi yaparken 1 kg süt için 1 bardak şeker koyuyorum o bile fazla geliyor kaldı ki 5 su bardağı süt için 3 buçuk su bardağı şeker ama güzel duruyor az şekerli denemek isterim bu tarifteki sütün yarısından çok şeker olmuş 🙄 yinede damak zevki yapanın ellerine sağlık de deneyecek olanların da 😊
Bütçesi el veren şerbetinş trileçe gibi hazırlayıp arasına antep fıstığı koyabilir mükemmel oluyor fıstık pahalanmadan önce sık, sık yapardım
Ben yaptım ve çok güzel oldu. Teşekkür ederiz…
Elif hanimcim ellerinize saglik sizinki cok guzel olmus ama benimki olmadi. Sutu 2 bardak fazla, sekeri de 3 bardak fazla koymusum. Ben bu tatliyi ne yapayim? Lutfen acil cevap yazin, misafirler salonda
yaptim ama sutu tamamen cekti gorseldeki gibi alttan sut akmiyo bir de sekeride cok fazla geldi
Şeker oranı kesinlikle fazla. Ben 6 bardak süte 3 bardak şeker koydum. O bile bir tık fazla geldi. 6 bardak sütle şerbeti gayet güzel çekti. Yalnız kadayıfta çıtırlık olmadı. 50 dk süre de çok. Allahtan kontrol etmiştim 40.dk da kenarlardan yanmaya başlamıştı. Beklentimi karşılamadı. Velhasıl bir daha yapmam.
Merhaba yaş kadayıfı nereden alıyorsunuz İstanbul daym
yufkacilar da bulunuyor
Marketlerde de oluyor sanırım.Yufkacılarda olur
merhabalar,bugün demedim serbrti tamemen döktükten sonra soğuması için dolaba kaldırdım ama sütü tamamen çekmişti 5 bardak süt azmi?ben mi biryerde yanlış yaptım acaba
benim tatli da oyle oldu sonradan sut ilave ettim yarim lt daha
benim tatliminda şutu az oldu, nasıl ekleme yaptınız?
zaten anlasiliyor sutu tamamen cekiyor tatli dibinde sut kalmiyor kontrollu bir şekilde ekledim tek seferde degil ben cektikçe ekledim tabi sute seker de karistirarak
merhabalar sütü ne kadar sürede çekti
hemen cekiyor zaten ben cektikce kontrolku bir sekilde ilave ettim
ben unuttum tüm şerbeti bir anda döktüm acaba ondan dolayı mı çekmedi 🥲
tarifteki sut 5 bardak zaten az geliyor siz kac bardak eklediniz
bende 5 bardak ekledim yani 1 litre
cekmemesi imkansiz aninda cekiyor ve ben en az iki bardak daha sut ekledim
bir yerde teknik bir hata mı yaptım acaba yağını mi biraz fazla koydum kadayıf fırından aldım 2 dk bekledim şerbetin hepsini döktüm diye çekmiyor olabilir
tadı nasıl güzel mi
merhabalar ttadı kesinlikle çok güzel tereyagini biraz fazla koydum daha lezzet versin diye ama verilen şeker miktarı fazla geldi bu tarifte 5 su bardağı süt az geliyo bence sütü cekiyo ve ıslaklık kalmiyo birdaha denersen 6/7bardak sütten yapicam deneyecekseniz bunları goz önünde bulundurun derim afiyet olsun
Ellerine emeğine sağlık ablam afiyetle yiyin inşAllah 🥰😘❤️
Denedim bgun tadı muthıs oldu tam tarıf fakat servetı soguk baklava ıcın az geldı daha fazla olmalıydı. Acaba biraz daha şerbet yapsam soğukken döksem nasıl olur
Ama soğuk baklava değil sonuçta bence cıvık olsa kadayıfta lezzetli olmaz diye düşünüyorum.Tabi herkes deneyip kendi damak tadına göre ayarlayabilir
Ellerinize emeğinize sağlık Elif Hanım 🥰 çok güzel görünüyor 💐💐
Kadayıfın üzerine çikolata , pek cazip gelmedi bana, sanırım sade
Çok daha güzel olur ellerinize sağlık
şerbetine çikolata eklesek daha bi hoş olur bence
elinize sağlık çok güzel gorunuyor yapmam gerek
çok güzel görünüyor ellerinize sağlık 😋
tadı nasıl oldu
Çok güzel görünüyor.