- 4-6 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 10dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/uzadikca-uzayan-borek-adana-boregi-sefin-tavsiyesi-videolu/
Uzadıkça Uzayan Börek Adana Böreği Şefin Tavsiyesi Tarifi İçin Malzemeler
- 13 adet baklavalık yufka
- 2 adet su böreği yufkası
- 200 gr kolot peyniri
- 200 gr kaşar peyniri
- 200 gr tel peynir
- 150 gr tereyağ
- 100 gr sıvı yağ
- (Tepsi Çapı 35 cm)
ocagin ustundeki aparatin adi nedir acaba?
Dönen künefe ocağı Gaziantep’den almıştım. İnternette mevcut
Öncelikle ellerinize sağlık harika görünüyor deneyecem kesin bunu buzlukta saklama şansımızda varmı acaba
Tabi saklarsınız tepsi sığıyorsa problem olmaz vakumlu poşetliyebilirseniz çok daha sağlıklı olur
ve kac derece pisirebiliriz?
ve kac derece pisirebiliriz?
bişey sorabilirmiyim firinda pişirire bilirmiyiz?
ocagin ustundeki aparatin adi nedir acaba?
Dönen künefe ocağı Gaziantep’den almıştım. İnternette mevcut
Denedim kötü oldu incecik dökülen bişey oldu o kadar emek boşa gitti 13 yufka dediniz 16 kullandım incecik bişey oldu dökülüyo sevmedim
Öncelikle tarifin görüntüsüyle kendi yaptığınızı karşılaştırdığınızda arada bariz bir fark var mı? Tarifin güzel olmadığını mı? Yoksa yapamadığınızı mı düşünüyorsunuz? Veya bu börek sizin damak zevkinize uygun değil mi? Ayrıca orta katta su böreği yufkası kullandınız mı? Pişirme aşamasında fırın mı kullandınız? Nerede hatta yaptığınızı düşünüyorsunuz? Veya benim nerede hatalı olduğumu düşünüyorsunuz? Yazarsanız yardımcı olmaya çalışacağım. Zira burada, Instagram da ve YouTube kanalımda tarifi yapan deneyen ve çok beğenip güzel yorumlar yapan, fotoğraflar gönderen, teşekkürler eden bir çok arkadaş oldu. Hal böyleyken sizinkine ne oldu merak ettiğim için o yüzden o kadar soru sormak istedim. Cevabınızı bekliyorum hayırlı günler dilerim.
Ve fırında yasak nasıl olur sakaga çıkma yasağımız var marketler kapalı yufka alamıyoruz
Fırında yapan arkadaşlar vardı. Biraz yakmışlar ama lezzetli oldu diyorlar deneyenler bölümüne bakabilirsiniz
Merhaba ellerinize sağlık. Su böreklik yufka koymassak sadece baklavalık yufkayla yapsak olurmu
O zaman her yeri çıtır çıtır olur ortasında peynirler in duracağı lezzeti arttıran su böreği olmaz. Ama yine de olur. Teşekkür ederim
Tadı güzel oluyor ama birkaç tane yiyince insanı kesiyor. Bana çok yağlı gelmiş midem bulanmıştı. Bunun önüne nasıl geçebilirim. Kaşarı böreği çok seviyorum :(
Yağı azaltın bunu yaparken insan yağ ayarını kaçırıyor ben çok az yağlı yaptım o daha da güzel oldu
Öncelikle ellerinize sağlık harika görünüyor deneyecem kesin bunu buzlukta saklama şansımızda varmı acaba
Tabi saklarsınız tepsi sığıyorsa problem olmaz vakumlu poşetliyebilirseniz çok daha sağlıklı olur
Öncelikle ellerinize sağlık başaralı gözüküyor fakat ben birşey sormak istiyorum ilk su böreği yufkasını sermeden önce niçin kesiliyor? En son börek bitince aynı yeri tutturmak güç de ondan sordum ve merak ettim … tabi yanlış anlamadıysam
Teşekkür ederim. 🙏 Doğru anlamışsınız su böreği yufkası öncesi kesiyoruz çünkü onu ters çevirince kestiğimiz yer üste gelecek daha sonra dilimlemek kolay oluyor. Yoksa dilimlemek mümkün olmaz.
Şimdi oldu doğru ya siz Ocak pişirme sistemine göre tarif verdiniz ve mantıklı olan bu çok teşekkür ederim …
Rica ederim normal ocak üstünde de pişirebilirsiniz su böreği tarifime videoya bakınız.
Su böreği yufkası nedir?
Markette hazır olarak da var. Diğer videolarımda Yapılışı da mevcut oradan ulaşabilirsiniz. Youtube da detaylı anlatıyorum.
tşk edrim deneyeceğim severek tuketiyoruz
Rica ederim afiyet olsun.
fırında pişirsek olmaz.mi
Fırında üzerine borcam kapatıp gözlemleyebilirseniz yakmadan pişirebilirsiniz ama ucakta çevirerek de pişirebilirsiniz çünkü çabuk pişiyor dönen ocak şart değil
allahım kalori bombası 😱tadını bilmiyorum ama ağır olacağını düşünüyorum
Evet bomba olduğu kesin ama size garanti veriyorum tepsiyi tek başınıza yemeyi bile düşünürsünüz yerken.