- 6-8 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Fransız mutfağından olan vichyssoise çorbası orjinalinde tütsülenmiş sebzeler ile yapılmaktadır. ev ortamında elimin altında tütsü yapacak ağaç dalı maalesef yoktu, sizin olursa tütsüleyerek yapabilirsiniz. ismi öyle afilli duruyor olabilir aslında pırasalı patates çorbası. lezzetine gelince bizde beğenildi, büyük oğlum kötü olduğunu düşünmüştüm ama tadınca lezzetliymiş dedi ki çocukların çorba sevmesi bana pek olası gelmez 😊 sizde denerseniz görüşlerinizi paylaşmanızı isterim 👍🏻
Vichyssoise çorbası
Fransız mutfağından olan vichyssoise çorbası orjinalinde tütsülenmiş sebzeler ile yapılmaktadır. ev ortamında elimin altında tütsü yapacak ağaç dalı maalesef yoktu, sizin olursa tütsüleyerek yapabilirsiniz. ismi öyle afilli duruyor olabilir aslında pırasalı patates çorbası. lezzetine gelince bizde beğenildi, büyük oğlum kötü olduğunu düşünmüştüm ama tadınca lezzetliymiş dedi ki çocukların çorba sevmesi bana pek olası gelmez 😊 sizde denerseniz görüşlerinizi paylaşmanızı isterim 👍🏻
Vichyssoise çorbası
https://www.nefisyemektarifleri.com/vichyssoise-corbasi/
Vichyssoise Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
- 2 adet pırasa (beyaz kısmı)
- 1 adet patates
- 1 adet kuru soğan
- 2 su bardağı tavuk suyu
- 2 su bardağı su
- 2 diş sarımsak
- 2-3 dal kereviz sapı
- 1 paket krema
- 2- 3 kaşık tereyağ
- Tuz, karabiber
Üzerine;
- 3 çorba kaşığı tereyağı
- 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
kereviz sapı kullanmadan olur mu
Elbette olur, orjinalinde yok ben varken koydum ama lezzet kattı
bende yok birde çok seciyolar yemek o yüzden sorun oluyo. tarif için teşekkür ederim
rica ederim 😊