- 8-10 Kişilik
- 40dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Elmalı Kurabiye Tarifi arayanlar bu elmalı kurabiye tarifini kesinlikle tavsiye ederim, ölçüleri tam her seferinde aynı sonu elde edebileceğiniz kolay bir elmalı kurabiye tarifidir.
Elmalı Kurabiye tarifi videosunu da izleyerek hiç zorluk çekmeden bu nefis kurabiyelerden yapabilirsiniz. Elmalı kurabiye tarifini deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.
Elmalı Kurabiye Tarifi arayanlar bu elmalı kurabiye tarifini kesinlikle tavsiye ederim, ölçüleri tam her seferinde aynı sonu elde edebileceğiniz kolay bir elmalı kurabiye tarifidir.
Elmalı Kurabiye tarifi videosunu da izleyerek hiç zorluk çekmeden bu nefis kurabiyelerden yapabilirsiniz. Elmalı kurabiye tarifini deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.
https://www.nefisyemektarifleri.com/video/elmali-kurabiye-nasil-yapilir/
Elmalı Kurabiye Nasıl Yapılır? İçin Malzemeler
- 3 su bardağı un
- 250 gram oda ısısında tereyağı veya margarin
- 1 yemek kaşığı yoğurt
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 1 limon kabuğu rendesi (isteğe bağlı)
- 1 kahve fincanı pudra şekeri
İç malzemesi;
- 3 elma orta boy elma rendesi
- 1 tatlı kaşığı tarçın
- 1 küçük boy çay bardağı şeker
- 1 avuç dövülmüş ceviz (isteğe bağlı, yaklaşık yarım su bardağı)
Elif hanım tarif için teşekkürler , bu tarifi sürekli yapıyorum ve harika sonuçlar alıyorum . Ellerinize sağlık ☺️ şimdi burada olumsuz yorum yapan kişiler var çoğunlukla tariflerde ki yorumları okurum , bazı kişiler ” hamurum dağıldı , ziyan oldu bu nasıl tarif ” diye yazmış bayanlar ben erkek olmama rağmen bu basarabiliyorsam bence sorun sizde hamurun dağılıyor mu humuru topla içine biraz daha yoğurt karıştırın 😏 bu nasıl tarif diyenler yok piştikten sonra sert olmuş diyenler firininizin huyunu bilin her fırın bir değil , kontrollü pişirin yumuşak istiyorsan daha az pişir yok daha kıtır istiyorsan 5 dk fazla pişir 😉
yapmadan önce yorumları okudum tedirgin kaldım yok 6 su bardak un yok hamur dağıldı falan filan … sonra dedim ki madem kötü noye bukadar kişi defterine ekledi ?
tarife göre birebir yaptım ve muhteşem olduu kendi beceriksizliginizi tarife bulmayn birebir aynı ölçüleri yapınca gayette güzel oluyor kovamida , tadida ..
Bu tarifi defalarca denemiş ve her seferinde hamuru dağılmış biri olarak sonunda püf noktayı buldum ve enfes bir kurabiye pişirdim! Hamurun içine 1 yumurta ekledim ve tam olara 650ml un kullandım. Unu iyice yoğurduktan sonra üzerini streç filmle kapatıp oda sıcaklığında 10-15 dk beklettim. Sonuç: Mü-kem-mel! Umarım sizlere de faydalı olur :) Yeni Zelanda’dan sevgiler…
Doğumdan sonra kullanmak için yapıp buzluğa atmayı düşünüyorum. Bu şekilde buzluğa atıp deneyen var mı?
fanlidami pisiriliyor?
benim fansiz normal pisiyor
Elif hanım tarifiniz için çok teşekkür ederim. Çok güzel oldu.😋
yaptım yaptimmmm çok güzel oldu
tarife yoğurt konulmasının sebebi nedir koymasak olmaz mı
hamurun dağılmasını engelleyip tutuyor
Tarifi ilk günden beri yapıyorum belki 100 kez yaptım her seferinde sorunsuz oldu teşekkür ederim
milföy hamuru ile yapılır mı?
yapılırsa ici çok hamur oluyor
Elif Atalar tarifin altına yazdı bu tarif Semiray Ergün’ün tarifine göre hazırlandı diye, yani tarifin asıl sahibi Semiray Ergün zaten
Bu tarifi bir daha asla yapmam herhalde un kurabiyesi gibi oldu pişince zaten şekil vermw aşamasında cinnet geçirdim sıvı yağ ve tereyağın birlikte kullanıldığı tarifi yapıyordum daha önce keşke yine onu yapsaydım
ben pudra şekerini cogaltiyorum biraz ve sıvıyağ yok tarifte ondan olmamiştir
resim neden Elif ataların tarifiyle aynı?
merhaba bardak ölçüleriniz nelerdir acaba?
cevizi yanlışlıkla sıcakken ekledim bir sorun olur mu acaba?
Daha önce de elmalı kurabiye yapmıştım bide bunu deneyeyim dedim. Öncelikle 3 elma çok fazla. 2 elma ideal. 3 bardak un yazıyor ama ben 4 bardak belki daha fazla un koymuş olabilirim çünkü anca kıvama geldi. Şuanlık güzel gözüküyor. 25 dk pişirdim 🤗 yapanların ellerine sağlık
bir gün sonraya kadar pişmiş şekilde nasıl muhafaza edeblirim
soğuduktan sonra kapalı bir kaba koyun altına peçete koyarak ağzı sıkı kapalı tutun sertlesmesin
yoğurt yerine süt olurmu
Merhabalar 💐 uzun zamandır elmalı kurabiye tarifi arıyordum yorumlara baktım ama denemeye çekindim. Sonra bir deneyeyim dedim tadı gayet güzel. Hamuru dağıldı diyenler olmuş. Ben margarini birkaç dakika sicak fırına koydum tam erimedi yumuşak olmasını sağladım sadece ve 5 dakika filan yoğurdum. Benim oklavam yok. Hamuru iki yağlı kağıdının arasına koyup çocuklarımın oyun hamurunun oklavasını kullandım 😅 ona rağmen çokta güzel oldu. Yalnızca kiyir kıyır olmasını istiyordum ama olmadı. Bir dahaki sefere bir kaşık sirke ekleyip deneyeceğim. Ellerine sağlık 🌻
250 g tereyağı ile yaptım, kıyır kıyır oldu ama hamurken şekil vermesi çok çok zor oldu. Fırında 170 derecede pişmesi 40 dakikayı buldu. Bir daha aynı tarifi yaparsam margarinle yaparım.
3 su bardağı un çok fazla geliyor küçük bardakla koymama rağmen hamurum taş gibi oldu normalde hep un ekleyerek kıvamını ayarlardım keşke yine öyle yapsaydım
Elma yerine havuç kullanılabilir mi?
Elma yerine herhangi bir meyve deseniz anlarımda havuç ne alaka
neden havuç olmasın ki. havuçta tatlı elmayla çok yakışıyorlar. yalnızca havuç Ceviz ve tarçın ile de kurabiye yapılabilir
evet kullanılabilir. Ben havuçla elmayı karıştırıyorum bazen o şekilde de güzel oluyor
Şahane oldu hamuru çatlamadı tadı da tam kıvamında yapamayanlar becerememiştir diye düşünüyorum Elif hanımın tüm tariflerini deniyorum ve hepsi çok güzel tutuyor Allah razı olsun 🥰