233

kişinin defterinde
Pin It

Etli Güveç (videolu)

(0 oy, puan: 0,00)
Kaç Kişilik: 4-6
Hazırlama: 20dk
Pişirme: 1 saat 30dk

Etli Güveç (videolu) Tarifi İçin Malzemeler

  • Yarım kilo kemiksiz et
  • 5 tane patates
  • 5 tane soğan
  • 5 tane yeşil biber
  • 5 yemek kaşığı domates rendesi
  • Yarım çay bardağı zeytinyağı
  • 6-7 diş sarımsak
  • 1 su bardağından az su
  • Tuz
  • Hamur (üstünü kapatmak için)

Etli Güveç (videolu) Tarifi Yapılışı

Güveç yemeklerinin tadı bir başka güzeldir. Saniye Annemizin yaptığı güveçten hiç bahsetmiyoruz bile. Elinin lezzetiyle sizler için mutfağa geçti ve Etli Güveç tarifini paylaştı. Sizler de yaparsanız bizlere resim göndermeyi unutmayın.

  1. Güveç tenceresinin içerisine domates rendesinin yarısını alalım.
  2. Zeytinyağı ve bütün soğanları da koyduğumuz tencerenin içerisine etleri döşeyelim. Saniye Annemiz tercih etmedi fakat sizler Dilerseniz domates, patlıcan, havuç ve kabak ta koyabilirsiniz.
  3. Sarımsak, ikiye bölünmüş patatesler, iri doğranmış yeşil biberler, kalan domates rendesi, tuz ve suyu sırasıyla tenceresinin içerisine yerleştirelim.
  4. Kapağını kapattığımız güveç tenceresinin kapak kenarlarına hamuru resimdeki gibi yapıştıralım, bir parmak buharı çıkması için aralık verelim.
  5. Tenceremizi 5 dakika orta ateş, 5 dakikadan sonra en küçük ocak en kısık ateşe koyup 1 saat 30 dakika pişirelim.
  6. Pişen yemeğimiz servise hazır Afiyet Olsun…

Etli Güveç (videolu)

Etli Güveç (videolu)

Etli Güveç (videolu)

Deneyenlerden Fotoğraflar

(1 kişi bu tarifi deneyip fotoğrafını gönderdi)

Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.