- 6-8 Kişilik
- 10dk Hazırlık, Pişirme yok
https://www.nefisyemektarifleri.com/video/kolay-sobiyet-tatlisi-yapimi/
Kolay Şöbiyet Tatlısı Yapımı Tarifi İçin Malzemeler
- 20 adet baklava yufkası
- İri kırılmış ceviz
- 150 gr eritilmiş tereyağı
Muhallebisi için;
- 2 su bardağı süt
- Yarım su bardağı irmik
Şerbeti için;
- 3, 5 su bardağı su
- 2, 5 su bardağı şeker
Birincisi 20 adet yufka çok fazla 12adetle yapmak ideal. İkincisi muhallebi de çok fazla 1 bardak süte 3 kaşık irmik yetiyor. Ben 12 artı 12 iki tepsi yaptım muhallebi de 1 bardak sütle tam yetti.
Bu nasıl güzel bir şey oldu böyle ya, bir daha hazır falan almam çok beğendim :) tarife uydum içi hamur falan değil çok çok beğendim.
muhallebi koymadan direk ceviz koysak olmaz mı
kaymaklı ve cevizli yaptım çok güzel oldu
Irmiksiz sadece cevizle yapsak olurmu
naz hanım merhaba denediniz mi o şekilde acaba
Bu gün yaptım 15 kat yufka kullandım tam ideal oldu
buzluğa pişmemiş bir şekilde atsak bir şey olur mu
5 6 kat baklavalık yufkayla yapılır mı?
her zaman bu tarifle yapıyorum. ölçüsü ile tam bir tarif. Ayşegül Hanım teşekkür ederim. her daim misafirlerimden tam not ve övgü alır. tarifini istemeleri de cabası 😊
içi pişiyor mu içte kalan yufkalar yani
buzluga koysak olurmu
muhallebi koymadan direk ceviz koysak olmaz mı
ben 15 kat yufkayla her katını yağlayıp yaptım 170 derecede pişirdim çok güzel oldu muhallebi su bence de fazla
Baklavalık yufkayı hangi marka kullandınız acaba hangi marketten aldınız daha önce denedim yufka kokuyordu beğenmedim
Ben de denedim ama çok yumuşak oldu. Muhallebicisinin yarısı arttı. Tarifte bi eksiklik ya da yanlışlık var . Hayal kırıklığı
Ben yaparken her katı yağlıyorum arkadaşlar daha lezzetli oldu emin olabilirsiniz. Teremyağ kullanıyorum yaparken. şimdi 2.kere yapıyorum çok teşekkürler tarif için.
Ayşe hanım bugün tatlınızı denedim fakat içi çiğ kaldı 190 derece bence çok fazla üstü hemen kızardı fakat içi pişmedi. Çok emek verdim. Ve çok üzüldüm. Derecenin 190 olduğundan emin misiniz.
Ben 15 kat yufka kullandım çok iyi oldu 😊
Hiç beğenmedim hamur oldu ölçülerde yanlış
15 kat yaptım şekeri yarım barsak az koydum çok güzel oldu
İki katta bir yağ sürmenizi tavsiye ederim
Şerbetten sonra hamur çok yumuşadı malesef beğenmedim hiç
benim ki de çok cıvık oldu :(
🥺geçen sene yaptığım çok güzel olmuştu bugün gene yaptım çok kötü oldu ya neden acaba. Yumuşak oldu tadı belirsiz oldu bişeyler.
İrmik li karışım yufka ya göre çok fazla yarısı yeterli oldu