Muhallebili Revani (videolu) - Nefis Yemek Tarifleri

6-8 Kişilik
30dk Hazırlık, 45dk Pişirme

Muhallebili Revani Tarifi İçin Malzemeler

Şerbeti için;

2 su bardağı şeker
2. 5 su bardağı su
Yarım limon

Kekin malzemeleri;

3 yumurta
1 su bardağından 1 parmak eksik süt
1 su bardağı irmik
1 su bardağı un
1 çay bardağı sıvı yağ
4 yemek kaşığı şeker
1 paket kabartma tozu

Muhallebi Malzemeleri;

3. 5 su bardağı süt
2. 5 yemek kaşığı un
3 yemek kaşığı şeker
Yarım çay bardağı Hindistan cevizi
2. 5 yemek kaşığı mısır nişastası
1 yumurta
1 paket vanilya

Muhallebili Revani Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Bugün de günlerden Revani dedik ve fark yaratmak için muhallebili yaptık. Siz de kolları sıyırıp mutfağa koşmalısınız bu tarif için. Oldukça lezzetli ve hafif tarifimize başlayalım.

Kekini yapmaya başlıyoruz. Yumurta ve şekeri iyice çırpalım.
Sütünü, sıvı yağını ekleyip tekrar çırpalım.
Ununu ve kabartma tozunu eleyip koyalım. Kekin sönmemesi için ıspatula yardımıyla karıştırma işlemine devam edelim.
En son irmiği de ilave ettiğimiz harcı çırpma teli ile çırpalım topak kalmasın.
Yağlanmış fırın tepsisinin içerisine harcı koyalım ve sallayalım her tarafına eşit dağılması için.
Önceden ısınmış 180 derece fırında pişirelim kekimizi.
Şerbeti için şeker ve suyu tencereye alıp karıştıralım ve ocakta kaynatalım.
5 dakika kaynadıktan sonra limon suyunu sıkalım ve 5 dakika daha kaynattıktan sonra şerbetimiz hazır.
Muhallebisine geçelim. Sütümüzü, şekerimizi, yumurtayı tencereye alıp çırpma teliyle karıştırdıktan sonra ocağın altını yakalım.
Devamlı karıştırdığımız süt ısınmaya başlayınca Hindistan cevizi, mısır nişastası ve unu ekleyelim.
Koyulaşmaya başlayan muhallebiye vanilya ekleyelim, pişen muhallebinin altı söndürülür. 5 dakika dinlendirirken karıştırmaya devam edelim.
Kare fırın tepsisinde pişen kekimizi tam ortadan ikiye keselim.
Küçük tepside yaparsanız kekiniz kabarır daha güzel olur.
İkiye ayırdığımız keki enine, aynı pandispanya keser gibi düzgün şekilde ve kırmadan keselim.
Fırın tepsisinin tabanı iç kısımları yukarı gelecek şekilde yerleştirelim.
Keklerin üzerine şerbetin yarısını dökelim. Keki ılık, şerbetimiz soğuk olacak. Soğuturken devamlı karıştırdığımız muhallebiyi kekin üzerine dökelim ve eşit dağıtalım
Muhallebinin üzerine ortadan kestiğimiz diğer kekleri de koyalım.
Şerbetle ıslattığımız tatlımız 4 saat buzdolabında dinlendikten sonra yemeğe hazır Afiyet Olsun…

Muhallebili Revani Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (15)

Yeni Gelen Yorumlar

pınardayı @pnrdy

Şikayet Et

Ya sen ne tatlısın teyzecim,bugün denicem inşallah❤️
- Yanıtla
- 0
- 4 yıl önce
Ilknur Yıldırım @Ilknur_Yildirim37

Şikayet Et

firun tepsisi ocin nasil yapcam saniye anne
- Yanıtla
- 0
- 5 yıl önce
mirasuhira @mirasuhira

Şikayet Et

muhalebisine hindistan cevizi koymasak olur mu
- Yanıtla
- 0
- 5 yıl önce
gonca erdzn @goncabkr1

Şikayet Et

saniye anne dun revani yaptim serbeti az geldi bugun tekrar serbet eklesem tadi bozulur mu
- Yanıtla
- 0
- 6 yıl önce
- Saniye Anne Yemekleri @saniyeanne
  
  Şikayet Et
  
  bozulmaz cnm
  Yanıtla
  
  0
  
  6 yıl önce
Saniye Anne Yemekleri @saniyeanne

Şikayet Et

Sağ ol yavrum
- Yanıtla
- 0
- 6 yıl önce
Dilek @DilekCengiz_AlimYazici

Şikayet Et

aslinda okadar güzl tarifleriniz varki ama cok uzum 5 10 dkk bi Video insanin bakasi gelmio kisa kesseniz keske
- Yanıtla
- 0
- 6 yıl önce
- Saniye Anne Yemekleri @saniyeanne
  
  Şikayet Et
  
  detaylı istiyo seyircilerim yavrum
  Yanıtla
  
  0
  
  6 yıl önce
Büşra Deniz @Busra_Deniz5

Şikayet Et

diğer kekleri muhallebinin üzerine koyduktan sonra mı serbetini döküyoruz yoksa öncemi
- Yanıtla
- 0
- 6 yıl önce
- Saniye Anne Yemekleri @saniyeanne
  
  Şikayet Et
  
  şerbeti yarısı alt keke yarısı üste dökülecek
  Yanıtla
  
  0
  
  6 yıl önce
elif alkan @eliffl

Şikayet Et

masalllah sana teyzemoperim ellerinden
- Yanıtla
- 0
- 6 yıl önce
- Saniye Anne Yemekleri @saniyeanne
  
  Şikayet Et
  
  sağol kızım bende öptüm
  Yanıtla
  
  0
  
  6 yıl önce
meryemcem1990 @meryemcem1990

Şikayet Et

saniye anne ellerine sağlık çok güzel görünüyor.kek ılık olunca şerbeti çekiyormu?
- Yanıtla
- 0
- 6 yıl önce
- Saniye Anne Yemekleri @saniyeanne
  
  Şikayet Et
  
  Tabi bu tatlıda bu şekilde nefis oluyor
  Yanıtla
  
  0
  
  6 yıl önce