Yalancı Su Böreği Tarifi (videolu)

2-4 Kişilik
10dk Hazırlık, 25dk Pişirme

Yalancı Su Böreği Tarifi İçin Malzemeler

2 tane yufka
1 çay bardağından az zeytinyağı
1 kase kaşar ve beyaz peynir karışımı
3 tane yumurta

Yalancı Su Böreği Tarifi Nasıl Yapılır?

Su böreği denince enfes lezzet ve o ağızda dağılan yumuşacık tat zihinlerde canlanır. Artık evde Su böreği yapmak, Yalancı Su Böreği Tarifi ile çok kolay hale gelecek. Şimdi hemen yapım aşamalarına geçiyorum…

İki adet yufkayı üst üste tezgaha açalım ve tam ortadan keselim. Yumurtalar ile zeytinyağı iyice karıştıralım ve hazır edelim.
Tezgahta bulunan yufka üzerine sosu gezdirelim ve iyice yedirelim.
Peynir karışımından, tek sıra olacak şekilde dizelim ve rulo şeklinde yufkayı saralım.
Kendi etrafında döndürdüğümüz yufkayı, tavanın tam ortasına koyalım.
Diğer yufkalarda da aynı işlemi uygulayalım ve ilk yufkanın etrafına saralım. Bizim kullandığımız tava ölçüsü 22 cm’dir. Bu yüzden sadece üç parça yufka kullanabildik. Siz tüm yufkaları kullanmak için daha geniş bir tava tercih edebilirsiniz.
Tavada hazır bekleyen yufkaların üzerine çıkacak kadar su ekleyelim.
Bu şekilde üzerini örtelim ve 5-10 dakika bekletelim.
Süresi dolan yufkaları süzelim ve suyundan arındıralım.
Elimizle hafifçe bastıktan sonra üzerine zeytinyağı gezdirelim.
Yufkaları hafif hafif kaldırarak zeytinyağının her yere işlemesini sağlayalım.
Orta ateşte pişirdiğimiz böreğin altı yaklaşık 15 dakikada pişince diğer yüzünü çevirelim. Her tarafının eşit şekilde pişmesini istiyorsanız, tavayı ocağın üzerinde gezdirebilirsiniz.
İki tarafı da güzelce kızaran böreğimiz servis için hazır hale geldi, Afiyet Olsun…

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (13)

Tümünü Göster Öne Çıkan Yorumları Göster

Öne Çıkan Yorumlar

Asude @Asude_Celikel

Şikayet Et

bı tanesine kıyma koysak nasıl olur acaba?
- Yanıtla
- 0
- 4 yıl önce

Yeni Gelen Yorumlar

Büşra Gül @yemekstilistii

Şikayet Et

Denedim çok güzel oldu ama çok yağdan midemiz yandı az yağ koyun derim
- Yanıtla
- 0
- 4 yıl önce
Gizem Şengül Bodur @Gizem_SengulBodur

Şikayet Et

Bu tarifi fırında pişirsek olur mu acaba?
- Yanıtla
- 0
- 4 yıl önce
Gamzemehmet Can @Gamzemehmet_Can

Şikayet Et

peki bunu fırında yapsak olur mu
- Yanıtla
- 0
- 4 yıl önce
Asude @Asude_Celikel

Şikayet Et

bı tanesine kıyma koysak nasıl olur acaba?
- Yanıtla
- 0
- 4 yıl önce
Nergis Altın @nurrr1999

Şikayet Et

Bilmem kaçıncı deneyişim her zaman Harika lezzetli oluyor hemde çok kolay
- Yanıtla
- 0
- 4 yıl önce
Cansu Cansu @cansucansu123

Şikayet Et

Merhaba. Böreğin üstüne dökülen su sıcak su mudur?
- Yanıtla
- 0
- 5 yıl önce
- Rümeysa Buğda @Rumeysa_Bugda
  
  Şikayet Et
  
  hayır soğuk su ile yapılıyor
  Yanıtla
  
  1
  
  3 yıl önce
  - feyza buğda @feyza02
    
    Şikayet Et
    
    buralarda mısinız hanimefendi
    
    Yanıtla
    
    0
    
    3 yıl önce
  - Rümeysa Buğda @Rumeysa_Bugda
    
    Şikayet Et
    
    yes 😊
    
    Yanıtla
    
    0
    
    3 yıl önce
selda ece @seldaece

Şikayet Et

ellerinize saglik yumurta kokusu oluyormu acaba?
- Yanıtla
- 0
- 5 yıl önce
Münevver @dadas2514

Şikayet Et

Saniye anne nerede
- Yanıtla
- 0
- 5 yıl önce
Merve sgrbu @Mrvaby

Şikayet Et

Biz denedik çok lezzetli oldu fotoğraf paylaşmayı unuttum bir dahaki sefere inşallah :) piştikten sonra bekletirseniz biraz sönüyor pişer pişmez servis edin daha çıtır oluyor
- Yanıtla
- 0
- 5 yıl önce
Nevin Semerci @nevinsemerci9663

Şikayet Et

Çok güzel olmuş ellerinize sağlık afiyetle yemek nasip olsun inşallah selamlar.
- Yanıtla
- 0
- 5 yıl önce