Vitamin+ Kalsiyum+Protein Deposu Karışık Ot Yemeği

4-6 Kişilik
10dk Hazırlık, 10dk Pişirme

Vitamin+ Kalsiyum+Protein Deposu Karışık Ot Yemeği Tarifi İçin Malzemeler

Ebegümeci
Ecibicik
Pırasa
Gelincik
Gelin gülü
İğnelik
Kızıl dipli
Isırgan
1 orta boy kuru soğan
Yarım su bardağı bulgur
Yarım su bardağından fazla
Zeytinyağı
2 tatlı kaşığı tuz
2 yemek kaşığı kırmızı biber (biz salça kullanmıyoruz. Salçayla nasıl olur bir fikrim yok)
3 diş sarımsak

Vitamin+ Kalsiyum+Protein Deposu Karışık Ot Yemeği Tarifi Nasıl Yapılır?

Ben ölçülü (kiloyla)yapmadım. Bahçeden, komşunun bahçesinden topladığım. Kendi filizlenmiş çıkmış %100 doğal otlarla pişirdim. Bizim bu taraflarda ot çeşitleri boldur bizde çok severiz 😊. İlk önce otları bol suyla dikkatlice yıkıyoruz. Daha sonra, çok ince olmayacak şekilde doğruyoruz. Tencereye koyup kuru soğanı yine iri bir şekilde doğrayıp otların içine koyuyoruz. Sonra sırayla bulguru, tuzu, zeytinyağını koyup biraz kavuruyoruz. (Biz Muğla’lı olduğumuzdan zeytinyağını bol seviyoruz. 😉)
Pişmesine yakın kırmızı biberini koyup biraz daha kavuruyoruz. En son piştiği zaman sarımsağını ekleyip altını kapatıyoruz.
🌟NOT:Size tavsiyem otu çok fazla pişirmeyin hem vitamini için hem orta pişmiş çok daha lezzetli oluyor. Su koymuyoruz. Tuz attığımız için kendisi sulanıyor. O suyu da yetiyor zaten. Yalnız yemeden hemen önce pişirmenizi tavsiye ederim.
🌟NOT:Hazır olsun yemeğim diye 1 saat önceden pişirip tekrar ısıtırsanız ilk pişirdiğiniz kadar lezzetli olmaz.
🌟NOT:İsteğe göre yerken üzerini biraz nar ekşisi’de koyabilirsiniz. Yanında kendi yaptığım doğal 1 kase yoğurtla NEFİS oldu.
Şimdiden afiyet olsun. 😊

🌟Ben aslında video hazırlamıştım ama yüklenmedi. O yüzden bende videodan ekran fotosu çektim.

Vitamin+ Kalsiyum+Protein Deposu Karışık Ot Yemeği Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (5)

Yeni Gelen Yorumlar

Hayat Umut @umutfazile

Şikayet Et

Ellerine sağlık canım benim çok guzel olmuş sevgilerimle
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
- Süheyla ekinci @suheylaekinci8569
  
  Şikayet Et
  
  Teşekkürler..
  Yanıtla
  
  0
  
  7 yıl önce
Hayat Umut @umutfazile

Şikayet Et

Ellerine sağlık canım benim çok guzel olmuş sevgiler
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
Semra Sarptürk @Semra_Sarpturk

Şikayet Et

bu otlari izmirde bulamiyoruz maalesef ben giritliyim otlari severim afiyet olsun
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
- Süheyla ekinci @suheylaekinci8569
  
  Şikayet Et
  
  teşekkürler..ben muğlalıyım bizde çok olduğundan çok seviyoruz..
  Yanıtla
  
  0
  
  7 yıl önce