Yarmalı Nohutlu Yoğurt Çorbası Tarifi
Özge Elif Taş
73
kişinin defterinde

Yarmalı Nohutlu Yoğurt Çorbası

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 4-6
Hazırlama: 25dk
Pişirme: 15dk

Yarmalı Nohutlu Yoğurt Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

  •  1 su bardağı ıslanmış nohut
  •  1 su bardağı kuru yarma
  •  1, 5 su bardağı yoğurt
  •  1 tepeleme yemek kaşığı un
  •  1 yumurta sarısı
  •  1 yemek kaşığı tereyağ ya da sıvı yağ
  • 6 bardak su
  •  Yarım havuç
  •  Et suyu
  • Kuru nane, tuz

 

Yarmalı Nohutlu Yoğurt Çorbası Tarifi Yapılışı

Islanmış nohut ve yarma düdüklüye haşlanmak üzere konur.
Haşlanan nohut ve süzülür ( isteğe bağlı ben süzmüyorum).
Bir tencereye süzülen yarma ve nohutlar konur. 6 bardak su ilave edilir.
Su kaynayana kadar yoğurtlu terbiyesi hazırlanır. Yoğurt, yumurta sarısı ve un iyice karıştırılır.
Tenceredeki sudan 2-3 yemek kaşığı alınarak kıvamı inceltilir.
Tenceredeki su kaynayınca içine karıştırarak eklenir.
Yarım havuç küçük küçük doğranarak eklenir ( ben hem vitaminli olsun hem renk katsın diye koyuyorum)
Çorba kaynayana kadar karıştırılmaya devam edilir.
Kaynayınca 10-15 dk kadar kaynatılarak özleşmesi sağlanır.
Ayrı bir tavada tereyağ eritilir. Kuru nane eklenip bir süre kavurduktan sonra çorbaya eklenir.
Tencere ocaktan alınıp tuzu eklenir. Afiyet olsun.

Yarmalı Nohutlu Yoğurt Çorbası

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Yarmalı Nohutlu Yoğurt Çorbası Tarifi 16.10.2017 tarihinde yayınladı. İlgili sayfalar: , , , , , , , , , , , , , ,
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.