Yaş Günü Pastası - Nefis Yemek Tarifleri

10-12 Kişilik
1 saat 30dk Hazırlık, 50dk Pişirme

Yaş Günü Pastası Tarifi İçin Malzemeler

Pandispanya için:

5 yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı nişasta
1 su bardağı un
1, 5 kabartma tozu
1 vanilya

Beyaz çikolatalı ganaj kreması için:

2 su bardağı süt
Yarım su bardağı toz şeker
1, 5 yemek kaşığı un
1, 5 yemek kaşığı nişasta
1 yemek kaşığı margarin veya tereyağı
1 vanilya
1 paket süt kreması
80 gram beyaz çikolata
1 paket krem şanti
1 paket pasta kreması

Yaş Günü Pastası Tarifi Nasıl Yapılır?

Pandispanyanın yapılışı: yumurta ve şeker krem kıvamına gelene dek çırpılır. Kalan malzemeler de eklenerek yağlı kağıt serilmiş kalıba dökülür. 180 derece fırında pişirilir. Kürdan testiyle piştiğini kontrol edin. Pişen kek ters çevrilir soğuması beklenir. İyice soğuduktan sonra 3 parçaya bölünür.
Beyaz çikolatalı ganaj kremasının yapılışı: öncelikle süt, un, nişasta ve şeker karıştırılıp pişirilir. Üzerine vanilya ve yağ eklenip 5 dakika çırpılır, soğumaya bırakılır. Başka bir kapta süt kreması ısıtılır ve içine beyaz çikolatalar atılır. Eriyene kadar karıştırılır. Hazırladığımız kremaya eklenerek tekrar 5 dakika çırpılır. Karışım iyice soğuduktan sonra içine krem şanti ve pasta kreması da eklenerek çok çok koyu kıvama gelene kadar çırpılır. Kremanız hazır. Süslemeyi dilediğiniz gibi yapabilirsiniz. Arasına meyve, fındık, damla çikolata vs. kullanabilirsiniz. Afiyet olsun.

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.