Yaş Mayalı Kavurmalı Pizza - Nefis Yemek Tarifleri

2-4 Kişilik
2 saat Hazırlık, 20dk Pişirme

Yaş Mayalı Kavurmalı Pizza Tarifi İçin Malzemeler

Hamur için;

Yaş maya (500 grlık paket mayadan 1 yemek kaşığı)
1 bardak ılık süt
1 kesme şeker
1 kaşık tuz
Aldığı kadar un yaklaşık 2.5 su bardağı

Sos için;

1 yemek kaşığı domates salçası
Biraz kekik
Salçayı açmak için ılık su

Üzeri için;

Mısır
Hazır kavurma
2 su bardağı kadar kaşar peyniri rendesi

Yaş Mayalı Kavurmalı Pizza Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Ilık sütün içerisinde mayayı çözüyoruz. İçine kesme şeker atıp karıştırıyoruz.
Sulu olan bu karışıma yavaş yavaş un ekliyoruz. Elimiz yapış yapış oldukça elimizi unlayıp yoğuralım. Çok cıvık bir hamur değil elimize yapışmayacak bir hamur elde edelim.
Hamuru leğenin içerisine streç filmle sarıp üzerini şalla kaplayıp güneşte 1 saat beklettim.
Daha sonra elimle fırın tepsisine yaydım elimi biraz zeytinyağladım. 5 dakika bu şekilde bekliyor. Fırını bu aşamada ısıtmaya başlayalım.
Üzerine salçalı sos ekleyip kavurmayı paketten çıkarıp elimle ufaladıktan sonra pizzamın üzerine koydum.
Mısır ve kaşar peyniri ekledim. Kaşarlar eriyip altı da pişince 15-20 dk sonra fırından çıkarıyoruz.
Dilediğiniz malzemeyle yapabilirsiniz.

Afiyet olsun.

Yaş Mayalı Kavurmalı Pizza Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.