Yaz Helvası - Nefis Yemek Tarifleri - #8975708

Yaz Helvası

@mucizevi_tatlarr 83 Takipçi

Tarifin Hikayesi

8-10 Kişilik
10dk Hazırlık, 15dk Pişirme

Yaz helvası sevenler leziz tadı ve kıvamıyla yemelere doyamayacağınız, içinde gözüken bol iri ceviz parçaları ile iştahınızı kabartacak, 3-4 gün bozulmadan tazeliğini koruyan nefis bir helva tarifi bırakıyorum

👇👇👇👇

Yaz helvası sevenler leziz tadı ve kıvamıyla yemelere doyamayacağınız, içinde gözüken bol iri ceviz parçaları ile iştahınızı kabartacak, 3-4 gün bozulmadan tazeliğini koruyan nefis bir helva tarifi bırakıyorum

👇👇👇👇

Yaz Helvası Tarifi İçin Malzemeler

1 su bardağı tahin(200 ml)
2 tepeleme yemek kaşığı kakao
1 su bardağı toz şeker(200 g)
1/2 (yarım) su bardağı ceviz (elimizle parçalayarak hazırlayalım)
1/2 (yarım) çay bardağı su(75 ml)

Yaz Helvası Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Derin bir kasede tahin ve kakaoyu pürüzsüz olana kadar karıştırın.
Tencereye şekeri alin ve yarım çay bardağı su ile ıslatıp hiç karıştırmadan ocağa alın.
Orta ateşte 7-10 dakika kabarcıklar yoğunlaşmaya başlayana kadar kaynatın ve kıvamına bakın eğer yumuşak ve elastikse şekeriniz hazır demektir.
Sıcak şekeri yavaş yavaş tahinli karışıma dökün ve alttan üste doğru karıştırın.
Cevizleri de ekleyip karıştırmaya 30 saniye daha devam edin.
Karışımı hafifçe yağlanmış ve tabanına yağlı kağıt serilmiş veya benim gibi filmde serip ufak bir kaba alın.
Üzerini de film veya yağlı kağıtla kapatın ve daha sert olması için ağırlık (bakliyat vs. ) yerleştirin.
Helvayı oda sıcaklığında iki saat dinlendirin.
Yumuşak bir kıvam için oda sıcaklığında 7-8 saat bekletmeye devam edin.
Daha sert ve kırılgan bir kıvam için 2 saatin ardından 3-4 saat buzdolabında dinlendirip helvanızı afiyetle yiyebilirsiniz.

Afiyetler olsun.

Yaz Helvası Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Yaz Helvası

Yaz Helvası

Yaz Helvası

Yaz Helvası

Yaz Helvası

Yaz Helvası

--

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Haberdar olmak ister misiniz?

Popüler tariflerden ilk siz haberdar olmak ister misiniz?

Evet istiyorum

Daha sonra