- 8-10 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 15dk Pişirme
En az yeşil mercimek çorbasını sevdiğiniz kadar seveceğiniz, kıymalı köfteyi aratmayacak yeşil mercimek köftesinin tarifini paylaşıyorum bugün sizlerle. Evde kıyması kalmayanlar için alternatif olacak bu köfte, sizlerin de vazgeçilmezi olacak.
Yeşil mercimek köftesi nasıl yapılır merak ediyorsanız, tarifimi inceleyebilir ve rahatlıkla deneyebilirsiniz. Sonuçtan sizler de memnun kalacaksınız. Gelelim şimdi mercimek köftesinin tarifini anlatmaya :)
En az yeşil mercimek çorbasını sevdiğiniz kadar seveceğiniz, kıymalı köfteyi aratmayacak yeşil mercimek köftesinin tarifini paylaşıyorum bugün sizlerle. Evde kıyması kalmayanlar için alternatif olacak bu köfte, sizlerin de vazgeçilmezi olacak.
Yeşil mercimek köftesi nasıl yapılır merak ediyorsanız, tarifimi inceleyebilir ve rahatlıkla deneyebilirsiniz. Sonuçtan sizler de memnun kalacaksınız. Gelelim şimdi mercimek köftesinin tarifini anlatmaya :)
https://www.nefisyemektarifleri.com/yesil-mercimek-koftesi-kiymali-gibi-mutlaka-deneyin/
Yeşil Mercimek Köftesi (Kıymalı Gibi Mutlaka Deneyin) Tarifi İçin Malzemeler
- 2 su bardağı yeşil mercimek
- 1 adet büyük boy soğan
- 2 diş sarımsak (rendelenmiş)
- 4 yemek kaşığı zeytinyağı (soğanı kavurmak için)
- 1 yemek kaşığı pul biber
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı kimyon
- 1 yemek kaşığı nane
- 1 adet yumurta
- Biraz maydanoz ve nane (ince doğranmış)
- Aldığı kadar galeta unu
Kızartmak İçin;
- Sıvı yağ ya da zeytinyağı (ben zeytinyağı kullandım)
İçine 250 gr. kadar kıyma koydum. Ayrı bir lezzet kattı. Yapış yapış olana kadar yoğurdum. Hiç bir şekilde dağılma da olmadı. Tarif için teşekkürler.
Ben teşekkür ederim güzel yorumunuz ve tavsiyeniz için 😊
ben yarım ölçüden yaptim çok güzel oldu teşekkür ederim
Galeta yerine beyaz Un olur mu
Kalanlar buzlukta bekletilebilir mi deneyen var mı
denedim ama tadını hiç beğenmedik, ağız tadımıza uymadı.
şahane bir lezzet. yarım ölçü yaptım göz kararı gayet güzel oldu çok beğendim
bu tarifi artan mercimek yemeğinden yapsam olurmu
Çoğu tariflerde yazılan yazıya sinir oluyorum yalan değil alabildiği kadar un yada başka bir ölçülerde alabildiği kadar yazalan yazıya kusura bakmayın ben anlamıyorum mesela ne demek alabildigi kadar demek çoğu tarifleri bu yazı çıkınca geçiyorum dikkatimi bile çekmiyor
bazi unlar verilen olcuye göre az yada fazla gelebiliyo bir birini tutmuyo her marka sanirim o yuzden goz kararina birakiyolar
airfryer da denemek isteyenler için üzerine az yağ 10 dakika biftek modunda dışı çıtır müthiş oluyor. Bir de karışımı yapıp buzdolabında bekleten oldu mu acaba pişirmeden ne kadar bekletilebilir?
Ben yapmıştım 1-2 hafta kadar beklemişti hiç bir şey olmamıştı
Bende airfryer pişirdim yağlı kağıt koyup altını üstünü zeytinyağ ile fırçayla yağladım. Ben harcı yoğurup 2 saat falan beklettim sonra şekil verip bi yarım saat daha beklettim püf noktası olsun diye değil tabi başka işlerim de vardı onu halletmem gerekiyordu öyle beklertiverdim :))
Aşırı derecede yag cekti kizartirken ve dagildi maalesef
Denedim çok güzel oldu tarif için teşekkürler
galeta unu yok ne koyabilirim
ekmeğin varsa parçala fırında gevret sonra robottan geçir al sana galeta unu 😊
ben ince bulgur koydum sahane oldu
ben airfery da yağsız pişirdim ve gayet güzel oldu tesekkür ederim
İçinde galeta unu yok,ekmek içi yok. Ne tutucak onu. Dağılır denemem.
tarifte galeta unu var.
Aldığı kadar galeta unu yazıyor malzeme listesinde
Yımurtada var
bunu izmir köfteye uyarlasak nasıl olur acaba et yemeyenler için
tüm malzemeleri rondodan çektim buzdolabında 20 dk dinlendirdim çok lezzetli oldu 1.5 yaşındaki kızım da severek yedi teşekkürler
dağıldı yorumlarını görünce çekinerek yaptım yemeği. öğrenciyim yemek yapmakla aram da yoktur. gayet de lezzetli oldu hiç de dağılmadı. ben 35 dk haşladım mercimeği. kıyma tadına benzerliğine de 10 üzerinden 7 veriyorum.
ah şu aldıgı kadar ne anlama geliyor bi anlasam
Tarifiniz için teşekkür ederim. Denedim çok güzel oldu çocuklar bile çok beğendi yiyenler de çok beğendi.
1 su bardağı.mercimekle yapılırsa 1 yumurta, 2 su bardağı mercimekle yapılırsa 2 yumurta kırın o zaman dağılma olmaz yani o kadar dağılma olmaz🥰
Buzluya atılıp sonra kızartıla bilir miyiz
pek sevemedik biz biraz dağıldı bide damak zevkimize uymadı ellerinize sağlık emeğinize sağlık ☺️
Samimi bir yorum yazayım yapmak isteyenlere : yapmayın.