Yeşil Mercimekli Kısır Tarifi
Rümeys_
21
kişinin defterinde

Yeşil Mercimekli Kısır

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 8-10
Hazırlama: 20dk

Yeşil Mercimekli Kısır Tarifi İçin Malzemeler

  • 3 bardak orta bulgur
  • 2 bardak yeşil mercimek
  • 3 kaşık domates salçası
  • 2 kaşık biber salçası
  • 2-3 diş Sarımsak
  • 2-3 adet limon
  • Nar ekşisi
  • Maydanoz
  • Tazesoğan
  • Nane
  • Tuz – karabiber – kimyon
  • Zeytinyağı

Yeşil Mercimekli Kısır Tarifi Yapılışı

  1. Öncelikle mercimekleri 1 saat soğuk suda bekletiyoruz sonra hafif diri kalacak şekilde haşlanır.
  2. Bulgurun üzerine kaynar su dökülür, fazla suyu süzülüp kapak kapatılıp şişirilir.
  3. Salçalar şişen bulgura eklenip ovuşturularak iyice bulgura yedirilir.
  4. Bulgura ince kıyım sarımsak, limon suyu, nar ekşisi, baharatlar (damak tadına göre) ve zeytinyağı eklenip iyice karıştırılır.
  5. En son mercimek ve ince kıyım yeşillikler eklenip ezmeden karıştırılarak servis edilir.

Yeşil Mercimekli Kısır

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Yeşil Mercimekli Kısır Tarifi 18.03.2019 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.